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ÖKO-TEST

ÖKO-TEST findet Mineralölrückstände in Vollkornbrot

ÖKO-TEST weist in vier Vollkornbroten aromatische Mineralölkohlenwasserstoffe nach, unter denen sich auch krebserregende Substanzen befinden können. Drei der Produkte reißen sogar den vorgeschlagenen Grenzwert der EU-Kommission. Das ÖKO-TEST-Urteil: „ungenügend“. Immerhin: Elf Produkte sind empfehlenswert.      ÖKO-TEST hat 20 Mal geschnittenes und abgepacktes Roggen-Vollkornbrot getestet. Jedes zweite Brot im Test überzeugt...

ÖKO-TEST findet Mineralöl in veganem Käse – Fünf Produkte „ungenügend“

Vegane Ersatzprodukte sind immer gefragter – nicht nur bei Veganerinnen und Veganern. Die Ergebnisse im Test sind allerdings durchwachsen: In vielen Produkten stecken laut ÖKO-TEST Mineralölrückstände oder zu viel Salz. Fünf Produkte fallen mit „ungenügend“ durch, fünf andere können die Verbraucherschützer aber mit „gut“ empfehlen.      ÖKO-TEST hat 12 vegane...

ÖKO-TEST Rotkohl: Testurteil „sehr gut“ nur für Bios

Dieser Rotkohl kann beim Weihnachtsessen getrost auf dem Teller landen: Für sechs Bio-Produkte und fünf konventionelle gibt ÖKO-TEST grünes Licht. Am roten Ende der Tabelle: Die Produkte von Kaufland und Hainich Konserven. Sie fallen unter anderem wegen besonders bedenklicher Pestizide und Abzüge im Sensorik-Test durch.      ÖKO-TEST hat 20-mal Rotkohl...

ÖKO-TEST Bitterschokolade: Lindt fällt mit „ungenügend“ durch

Dieses Ergebnis hat einen bitteren Beigeschmack: ÖKO-TEST kann für keine Schokolade im Test Kinderarbeit sicher ausschließen. Ausgerechnet die Schokolade von Lindt fällt mit „ungenügend“ durch – ebenso wie die von Penny. Immerhin: Fünf sind „gut“.      ÖKO-TEST hat 21 Bitterschokoladen getestet, zehn davon mit Bio-Siegel. Neben den Inhaltsstoffen wollten die...

Haselnüsse im ÖKO-TEST: Schimmel und ein lebendes Insekt gefunden

Besonders in der Weihnachtszeit sind Haselnüsse aus der Küche kaum wegzudenken. ÖKO-TEST kann fast alle Nüsse im Test empfehlen. Nur die Testprodukte von Lidl und Netto fallen mit „ungenügend“ durch. In den einen steckte Schimmel, in den anderen ein lebendes Insekt.      ÖKO-TEST hat 20-mal Haselnusskerne getestet, darunter sieben mit...

Weizenmehl im ÖKO-TEST: Mehr als zwei Drittel überzeugen

Kaum ein Haushalt kommt ohne Mehl aus. Umso erfreulicher ist, dass im Test 21 Produkte mit Bestnote abschneiden. Abwertungen erhalten die getesteten Weizenmehle vor allem für Mehrfachrückstände von Pestiziden – darunter auch solche, die ÖKO-TEST als besonders bedenklich einstuft.      ÖKO-TEST hat 30 Weizenmehle (Type 405 bzw. 550) getestet –...

ÖKO-TEST Jahrbuch 2025: Mehr als 600 Produkte im Test

Von Mineralwasser über Mundspülungen bis hin zu Allzweckreiniger – im neuen Einkaufsratgeber von ÖKO-TEST stecken 27 verschiedene Tests mit mehr als 600 getesteten Produkten. Das Jahrbuch 2025 ist ab heute erhältlich.      Welches Rapsöl schmeckt gut und ist frei von Mineralölrückständen? Welches Deo enthält Aluminium, obwohl „ohne Aluminiumsalze“ draufsteht? Und...

ÖKO-TEST: Schimmelpilzgifte in Haferflocken – vor allem aus konventionellem Anbau

Haferflocken sind ein gesunder und meist auch günstiger Sattmacher – doch nicht immer sind sie unbedenklich. ÖKO-TEST hat zarte Haferflocken getestet und kritisiert Schimmelpilzgifte in fast allen konventionellen Testprodukten. Die Bio-Haferflocken im Test schneiden nahezu alle mit „sehr gut“ ab.      ÖKO-TEST hat 35-mal zarte Haferflocken getestet – darunter fast...