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Auch in Stichproben: Hühnereier belastet – In 14 von 22 Hühnereier-Proben finden sich Ewigkeitschemikalien – Eier von Hobbyhaltern stärker betroffen – PFAS können sich im Körper anreichern Der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) hat am 19.08.2025 die Ergebnisse seines PFAS-Checks in Lebensmitteln veröffentlicht. Dafür hat der BUND Daten der...
Das Pilzesammeln hat in vielen Regionen eine lange Tradition. Im Spätsommer bis in den Herbst zieht es zahlreiche Menschen in die Wälder, um Steinpilze, Pfifferlinge & Co. zu suchen. Der Reiz liegt im Naturerlebnis, der Ruhe im Wald – und natürlich im Genuss selbst gesammelter Köstlichkeiten. Doch Pilze sind mehr...
UPDATE 27.08.2025 – Die Sorte Aubergine wurde hinzugefügt Produktrückruf – Wichtige Verbraucherinformation Die Conserverie et Moutarderie Belge informiert über den Rückruf einzelner Chargen der Brotaufstriche Karotte Ingwer, Mango Curry, Paprika Chilli, Tomate Basilikum jeweils im 180g Glas. Wie das Unternehmen mitteilt, hat der im Produkt verwendete Rohstoff (Sonnenblumenkerne) den gesetzlichen Grenzwert an...
Zuckeraustauschstoffe wie Xylit, Sorbit oder Erythrit liefern Süße mit weniger Kalorien als Zucker und beeinflussen den Blutzuckerspiegel nur gering. Sie sind beliebt in Kaugummis, Bonbons oder Diabetiker-Lebensmitteln. In größeren Mengen können sie allerdings abführend wirken. Verbraucherzentrale Hamburg hat nun verschiedene Produkte in einem Marktcheck untersucht – Große Mengen abführend wirkender...
(dge) Die Empfehlung, dass mit rohen tierischen Lebensmitteln in der Schwangerschaft wegen der Gefahr von Toxoplasmose und Listeriose besondere Vorsicht geboten ist, ist relativ bekannt. Die lebensmittelbedingten Infektionen Toxoplasmose und Listeriose werden durch Parasiten bzw. Bakterien verursacht, die über rohe und leicht verderbliche oder verunreinigte Lebensmittel zum Menschen gelangen. Sie...
Produktrückruf – Wichtige Verbraucherinformation Die KoRo Handels GmbH informiert über den Rückruf einzelner Chargen der Brotaufstriche Bio Auberginen Aufstrich, Bio Kichererbsen Aufstrich, Bio Tomate Basilikum Aufstrich und Bio Paprika Aufstrich. Wie das Unternehmen mitteilt, hat der im Produkt verwendete Rohstoff (Sonnenblumenkerne) den gesetzlichen Grenzwert an Ochratoxin A überschritten. Vom Verzehr wird daher abgeraten!...
Produktrückruf – Wichtige Verbraucherinformation Die Globus Markthallen Holding GmbH informiert über den Rückruf eines Camembert-Käse. Betroffen ist der Globus Camembert 45 % Fett i.Tr. mit verschiedenen Mindesthaltbarkeitsdaten. Wie das Unternehmen mitteilt, besteht der Verdacht, dass der Camembert mit Listerien kontaminiert ist. Eine Infektion kann zu grippeähnlichen Symptomen oder Magen-Darm-Beschwerden führen...
Produktrückruf – Wichtige Verbraucherinformation Die Orient Master GmbH informiert über den Rückruf verschiedener Brühwürfel der Marke Bao Long unabhängig von Chargen oder Haltbarkeitsdaten. Wie mitgeteilt wird, enthalten die betroffenen Produkte verschiedene Allergene, die nicht auf dem Produktetikett deklariert sind. Verbraucher:innen, die eine Allergie gegen Garnele, Soja oder Fisch haben, sollten die...
Produktrückruf – Wichtige Verbraucherinformation MÄC GEIZ ruft das Produkt Eiscreme Summer Pops 80g mit 8 Lutschern des Herstellers Becky’s B.V., Amsterdam, Niederlande zurück. Nähere Informationen werden nicht bereitgestellt. Wie sehr schwammig mitgeteilt wird, wurden im Rahmen einer sensorischen Untersuchung bei dem Produkt Abweichungen festgestellt. Auf Grund dieser Abweichungen ist davon auszugehen,...
Produktrückruf – Wichtige Verbraucherinformation Der französische Hersteller S.E. Chavegrand ruft aktuell verschiedene Käse zurück. Betroffen sind die Produkte Le Camembert que je prefere, Camembert de caractère Vieux Porche sowie Bûchette de Chèvre Vieux Porche mit verschiedenen Mindesthaltbarkeitsdaten. Grund für den Rückruf ist eine mögliche Kontamination mit Listerien (Listeria monocytogenes). Vom...