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Lebensmittel

Rückruf wegen Listerien: Hersteller ruft Matjes Probier-Sets von QVC zurück

Die Räucherei GmbH informiert über den Rückruf des über den Fernsehsender QVC vertriebenen Tiefkühl-Artikels Bärlauchmatjesfilet, der als Teil des QVC Matjes Probier-Sets „Feines Aroma“ angeboten wurde. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde in einer bestimmten Produktionscharge, der gesetzlich festgelegte Listerienwert überschritten. Listerien sind Bakterien, die in Lebensmitteln vorkommen können und bei...

foodwatch-Datenauswertung: Behörden finden 140 illegale Pestizide in Lebensmitteln

foodwatch-Datenauswertung: Behörden finden 140 illegale Pestizide in Lebensmitteln – zwei Drittel aller untersuchten Bananen betroffen – zivilgesellschaftliches Bündnis fordert EU-Exportverbot für verbotene Ackergifte Deutsche Behörden haben in Lebensmitteln Rückstände von 140 illegalen und teils hochgiftigen Pestiziden gefunden. Das zeigen Daten der Lebensmittelüberwachungsbehörden für das Jahr 2023, die die Verbraucherorganisation foodwatch...

Preisvergleich – Reduzierte Lebensmittel mit kurzer Haltbarkeit sind nicht immer günstiger

Marktcheck der Verbraucherzentralen zeigt: Reduzierte Lebensmittel mit kurzer Haltbarkeit sind nicht immer günstiger Viele Supermärkte und Discounter bieten Lebensmittel kurz vor Ablauf des Mindesthaltbarkeits- oder Verbrauchsdatums vergünstigt an. Gerade für Menschen mit wenig Geld kann dies eine gute Alternative sein. Aber spart man damit wirklich immer? Die Verbraucherzentralen haben im...

Spargelfreude: Von der Ernte auf den Teller

Wissenswertes über die weißen und grünen Frühlingsboten
Für viele Spargelfans ist der Start der heimischen Saison jedes Jahr ein kulinarischer Höhepunkt. Sie beginnt je nach Wetterlage meist Ende März und endet traditionell am 24. Juni. Doch woran erkennt man wirklich frische Ware? Wie lagert man sie richtig und welche Zubereitung bringt das feine Aroma am besten zur Geltung?

Produktrückruf: Transparente Plastiksplitter in Chili Cheese Nuggets 

Die Izico Deutschland GmbH informiert über den Rückruf der tiefgefrorenen Ja! Chili Cheese Nuggets  und GUT&GÜNSTIG Chili Cheese Nuggets jeweils in der 250g Packung. Wie das Unternehmen mitteilt, könnten sich in den betroffenen Artikeln eventuell transparente Plastiksplitter befinden. Vom Verzehr der betroffenen Chargen wird daher dringend abgeraten! Betroffene Artikel Ja!...

Rückruf Update: Gesundheitsgefahr durch Salmonellen in Chicharricos BBQ Schweineschwarten

UPDATE 08.04.2025 – Es wurden zur 60g Packung weitere MHD und Chargen hinzugefügt Die Aperitivos Tapa S.A informiert über den Rückruf des Artikels Schweineschwarten, BBQ, ‚Chicharricos‘ in der 60g als auch der 100g Packung mit verschiedenen Mindesthaltbarkeitsdaten  Wie das Unternehmen mitteilt, wurden im Rahmen einer Eigenkontrolle beim Hersteller Salmonellen nachgewiesen....

Rückruf: Gesundheitsgefahr – Salmonellen in Way To Go – Salted Caramel Vollmilchschokolade via Lidl

Der Hersteller Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG informiert über den Rückruf des Artikels Way To Go – Salted Caramel Vollmilchschokolade in der 180g Packung der Charge L25083a und mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 19.02.2026. Wie das Unternehmen mitteilt, wurden im Rahmen einer Eigenuntersuchung wurden Salmonellen festgestellt. Salmonellen können Auslöser von Magen-/Darmerkrankungen (Salmonellose)...

Rückruf: Salmonellen möglich – SilaVit Flohsamenschalen via Müller

Die Drogeriemarktkette Müller informiert über einen Rückruf der SilaVit – Indische Flohsamenschalen des Herstellers Naturawerk® Gebr. Hiller GmbH & Co. KG. Wie mitgeteilt wird, besteht die Gefahr einer Salmonellenkontamination. Betroffen ist die Charge 29354 mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 18.11.2026 Vom Verzehr wird dringend abgeraten!   Betroffener Artikel Indische Flohsamenschalen Marke: SilaVit...

Produktrückruf: Hersteller ruft ja! Apfel-Streuselkuchen zurück

Die B+F Bakery & Food GmbH informiert über den Rückruf des  ja!, Apfel-Streuselkuchen in der 1250gPackung und mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 05/2026 und der Charge 5036. Wie das Unternehmen mitteilt, können sich metallische Fremdkörper auf der Oberfläche einzelner Kuchen befinden. Von dem Verzehr des betroffenen Produktes wird dringend abgeraten. Wichtig: Von...