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Rezepte

Sommergerichte aus aller Welt zum Nachmachen – Geschmackliche Verführungen für den leichten Genuss

Warme Sonnenstrahlen kitzeln die Nasenspitze, ein blauer, wolkenloser Himmel so weit das Auge reicht und die Haare wehen sanft in…

Heiße Lasagne aus dem Ofen: Leckeres Gericht für Groß und Klein

Nudelgerichte jeder Art erfreuen sich bei großen und kleinen Genießern größter Beliebtheit. Während die Spaghetti mit ihren vielen Varianten ganzjährig…

Krapfen, Berliner & Co.: Karnevalsgebäck am besten selbst gemacht

(aid) - An den tollen Tagen wird genascht - vor allem Fettgebackenes steht hoch im Kurs. Für das frittierte Hefegebäck…

Winterzeit ist Kohlzeit: Jetzt ist der Wirsing besonders würzig

(aid) - Wirsing hat ein herbes, leicht nussiges Aroma, das im Winter besonders ausgeprägt ist. Viele schätzen den krausen Kohl…

Knusper, Knusper, Knäuschen: Ein Lebkuchenhaus selbst gemacht

(aid) - Ein buntes Knusperhäuschen aus Lebkuchen - wie im Märchen von Hänsel und Gretel - ist besonders bei Kindern…

Schnell und einfach zubereitet: Der Bratapfel versüßt den Advent

(aid) - In der Vorweihnachtszeit ist der Bratapfel eine gesunde und leckere Alternative zu Lebkuchen, Christstollen und Plätzchen. Die heißen…

Aufgepasst: Weleda warnt vor angegebener Rezeptzutat im Weleda Magazin

Die Weleda informiert in einem Leseranschreiben über eine fälschlicherweise angegebene Zutat eines Rezeptes in der Sommerausgabe der Weleda Kundenzeitschrift "Weleda…

Rezept aus Persien: Kaffee-Honig-Gemisch bei Reizhusten wirksamer als Kortison

(dgk) Von der Heilkraft des Honigs wussten schon die alten Ägypter. Nun liegt eine wissenschaftliche Studie aus dem Iran vor:…

Brot selbstgebacken: Schnell gemacht und richtig lecker

Wir backen unser Brot seit etwa einem Monat selbst. Ganz so wie es früher auch mal die Bäcker gemacht hatten.…

Frische Feigen in der Küche: Süß, pikant oder im Salat

(aid) - Die Feige ist im Mittelmeerraum weit verbreitet und wird auch in der deutschen Küche immer häufiger verwendet. Die…