Rezepte

Spargelzeit ist in Deutschland die traditionelle Saison des weißen Spargels – für viele fast schon ein nationales Ereignis. Sie beginnt…

Ahornsirup ist ein natürlicher Süßstoff, der aus dem Saft bestimmter Ahornbäume – vor allem des Zucker-Ahorn – gewonnen wird. Besonders…

Apfelkuchen gehört zu den beliebtesten Kuchenklassikern in Deutschland. Ob als saftiger Rührteigkuchen, gedeckt mit Mürbeteig oder in der knusprigen Streuselvariante…

Lasagne ist ein typisch italienisches Auflaufgericht mit geschichteten Nudelplatten, Fleischsauce (oft Ragù oder Bolognese) und Bechamelsauce, überbacken mit Käse. Der…

(djd). Mit einem Aperitivo anstoßen und entspannt den Abend einläuten: Das ist nicht nur in Italien eine beliebte Tradition. Vor…

Die Zwetschgenzeit steht für das Ende des Sommers und den Beginn des Frühherbst. Im Gegensatz zu Pflaumen unterscheiden sich Zwetschgen durch…

Wenn das Thermometer steigt, greifen viele zur eisgekühlten Limonade. Sie ist spritzig, süß und scheinbar genau das Richtige bei Hitze…

Frühlingshaftes Gericht mit viel Geschmack und gesunden Zutaten – Im April beginnt in Deutschland die Spargelsaison Ab April beginnt in…

Dieses Jahr möchten wir euch einmal mit einem festlichen Weihnachtsmenue überraschen. Wer noch keinen Plan hat, was denn zu Weihnachten…

Eine Leckerei für den Advent – mit vielen gesunden Zutaten – ist der Früchtekuchen. Die darin enthaltenen Gewürze bringen nicht…