(aid) - Viele Verbraucherinnen und Verbraucher stehen ratlos vor dem riesigen Warenangebot und den Zutatenlisten. Stabilisatoren, Verdickungsmittel oder Emulgatoren: Wofür…
Wieder einmal ein Lebensmittelskandal der wie schon im Gammelfleischskandal viele Fragen an die Lebensmittelüberwachung stellt. Die Müller-Brot Zentralbäckerei in Neufahrn hat…
Bei einer Stichprobenkontrolle durch den Lieferanten wurden bei einem panierten Produkt der Linie Cornatur Quorn krankheitserregende Listerien nachgewiesen. Aus Sicherheitsgründen…
Das Schweizer Bundesamt für Gesundheit informiert über den Rückruf von „Peperoni gefüllt mit Hirtenkäse Crème“, das Produkt kann Glasscherben enthalten.…