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Lebensmittel

Die E-Nummern in Lebensmitteln – Kleines Lexikon der Zusatzstoffe

(aid) - Viele Verbraucherinnen und Verbraucher stehen ratlos vor dem riesigen Warenangebot und den Zutatenlisten. Stabilisatoren, Verdickungsmittel oder Emulgatoren: Wofür…

Rückruf: Gewürzhersteller ISFI ruft gemahlene Muskatnuss zurück

Da viele Verbraucher die in Grenznähe zu Belgien leben, auch dort einkaufen bitten wir um Beachtung dieser Meldung Aufgrund einer…

Rückruf: Delhaize Belgien ruft gemahlene Muskatnuss 40g zurück

Aufgrund einer erhöhten Kontaminierung mit Aflatoxin B1 ruft Delhaize Belgien die « noix de muscade moulue 40gr » der Marke…

Niederlande: Xenos Produktwarnung für Salatdressing Dress it up Senf/Dill

Für alle Verbraucher/innen, die ab und an in den Niederlanden einkaufen hier eine aktuelle Warnung. CulinaFoods ruft als Vorsichtsmaßnahme das…

Müller-Brot – Mäusekot und Ungeziefer in Neufahrner Großbäckerei

Wieder einmal ein Lebensmittelskandal der wie schon im Gammelfleischskandal viele Fragen an die Lebensmittelüberwachung stellt. Die Müller-Brot Zentralbäckerei in Neufahrn hat…

Schweiz: Rückruf – Migros ruft zwei weitere Produkte der Linie Cornatur Quorn zurück

Die Migros hat gestern drei Produkte der Linie Cornatur Quorn zurückgerufen. Um jegliches Risiko zu vermeiden, werden nun zwei weitere…

Schweiz: Rückruf – Migros ruft Cornatur Quorn Produkte wegen Listerien zurück

Bei einer Stichprobenkontrolle durch den Lieferanten wurden bei einem panierten Produkt der Linie Cornatur Quorn krankheitserregende Listerien nachgewiesen. Aus Sicherheitsgründen…

Schadstoffe – Die Angst isst mit

Da kann der Salat noch so knackig und das Rindersteak noch so saftig sein – vielen Menschen ist der Genuss…

Fix Food – preiswerte und schnelle Küche – Neuer Ratgeber der Verbraucherzentralen

Zu fett, zu süß, zu kalorienreich sind Burger, Bratwurst, Brownies und Co. Dass schnelle Küche auch gesund, schmackhaft und abwechslungsreich…

Schweiz: Rückruf von Picanto Peperoni gefüllt mit Hirtenkäse wegen Glasscherben

Das Schweizer Bundesamt für Gesundheit informiert über den Rückruf von „Peperoni gefüllt mit Hirtenkäse Crème“, das Produkt kann Glasscherben enthalten.…