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Lebensmittel

EHEC-Erkrankung in einer Leipziger Kindertagesstätte aufgetreten

Vergangene Woche erhielt das Gesundheitsamt Leipzig Kenntnis darüber, dass ein 3-jähriges Kind an EHEC erkrankt ist. Da das Kind in…

Rückruf: Edeka ruft Franken-Gut Fleischwurst zurück

Wie das Unternehmen mitteilt, kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich im Produkt vereinzelte, kleine Metallteile befinden! Falls Sie diesen Artikel…

Hygienemängel: Nach Müller Brot nun die Großbäckerei Biendl & Weber in Bayern geschlossen

(ck) - Wie das Landratsamt Regensburg mitteilt, wurden bei einer Kontrolle der Großbäckerei Biendl & Weber in Donaustauf erhebliche Hygienemängel…

Kunstharz im Essen – Innen beschichtete Konservendosen geben Bisphenol A an den Inhalt ab

Das Kunstharz Bisphenol A (BP-A) steht im Verdacht, Krankheiten wie Typ-2-Diabetes zu fördern und das Infarktrisiko zu erhöhen. BP-A steckt…

Rückruf: Vitaline / Ceval Healthfood aus Belgien ruft Kekse zurück

Die VITALINE (Ceval Healthfood) mit Sitz in Belgien ruft aktuell das Produkt Kekse Fibryn ohne Zucker zurück. Wie das Unternehmen…

aid-Heft: Das Schadstoff-Lexikon – In Lebensmitteln unerwünscht

(aid) - Kein Tag ohne vermeintliche Aufregung rund um angeblich unsichere Lebensmittel. Können Sie noch unterscheiden, ob es sich lohnt…

Hygiene-Mängel: foodwatch fordert Informationspflicht für Behörden

Zu den heute im Bundesrat verabschiedeten Regelungen zur Verbraucherinformation und zu den Hygiene-Mängeln bei der Großbäckerei Müller-Brot erklärt Matthias Wolfschmidt,…

Gemüse: Der Dip-Trick für Kids

Mal wieder Krach am Mittagstisch gehabt, weil die Kleinen ihr Gemüse nicht essen wollten? Stellen Sie ein Dip dazu, rät…

Vorbeugender Rückruf: Walnuss-Eis von Rewe und Penny

Die REWE Group ruft im Sinne des vorbeugenden Verbraucherschutzes die Produkte REWE Walnuss-Eis 900ml sowie RIOS Premiumeis Walnuss 1000ml (PENNY)…

Zu viel Salz in Mikrowellen-Menus – Hersteller ignorieren Gesundheitsempfehlungen

Im Schnitt liefert eine Portion mit mehr als vier Gramm bereits zwei Drit­tel der täglich empfohlenen Salzmenge (sechs Gramm) für…