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Listerien

Rückruf: Listerien in Schinkensalat (verkauft auf Bornholm)

Die dänische Lebensmittelüberwachungsbehörde meldet den Rückruf von Schinken-Salat. Grund für den Rückruf ist der Nachweis von Listerien in einer Probe. Der betroffene Salat wurde auf Bornholm über den Einzelhandel verkauft.   Verbraucher sollten den Salat auf keinen Fall verzehren und entsorgen! Betroffenes ProduktSchinken-SalatProduktionsdatum: 24. Oktober 2012Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): 14. November 2012...

Öffentlicher Rückruf: Elfin 280 ml Becher King Prawns in Knoblauchöl mit der Charge L 2372

Im Zuge der Eigenkontrolle zur Gewährung der Produktsicherheit wurde beim Produkt 280 ml Becher King Prawns in Knoblauchöl (L 2372) ein erhöhter Gehalt an Listeria monocytogenes festgestellt. Da Listeria monocytogenes in erhöhter Anzahl zu einer Gesundheitsschädigung führen kann, kommt die Firma ELFIN Feinkost GmbH seiner Eigenverantwortung nach und ruft das...