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In vielen Supermärkten und Discountern werden Champignons angeboten, die vergammelt sind und laut Lebensmittelverordnung nicht mehr verkauft werden dürften. Das haben Recherchen des NDR Verbraucher- und Wirtschaftsmagazins „Markt“ ergeben. In vier von sieben getesteten Märkten hätten die Champignons so nicht verkauft werden dürfen, in drei Märkten waren sie sogar nicht verzehrfähig. „Markt“ hat stichprobenartig weiße
Ein Drittel aller Lebensmittel werden weltweit weggeworfen. Und das, obwohl die Frage nach der Ernährung der weiter steigenden Weltbevölkerung immer drängender und das Wasser knapp wird und die Böden immer stärker auslaugen. Die VERBRAUCHER INITIATIVE ruft auf zu einem anderen Umgang mit Lebensmitteln. Nur rund 12 Prozent ihres monatlichen Budgets geben Haushalte in Deutschland für
Die belgische Lebensmittelüberwachungsbehörde FASNK meldet den Rückruf von grünem Sellerie. Vertrieb der Ware erfolgte über das Unternehmen Coöbra. Als Grund für den Rückruf wird eine übermäßige Belastung mit den Insektiziden Dimethoat und Lambda-Cyhalotrin genannt. Produkt: grüner SellerieLot/Charge: Nr. 2527 Originalmeldung >> Verbraucher sollten den Sellerie nicht verzehren und können diesen in den Verkaufsstellen oder bei
Das belgische Einzelhandelsunternehmen Colruyt warnt vor dem Verzehr des Produktes „le poulet andalouse de la boucherie“. Bei Kontrollen wurden Listerien nachgewiesen. Die betroffenen Produkte waren im offenen Verkauf, aber auch abgepackt erhältlich Verbraucher sollten die betroffene Ware auf keinen Fall verzehren! Das MHD des abgepackten Produktes lautet: 22.10.2012 Die Produkte können gegen Kaufpreiserstattung in den jeweiligen
Am Samstag, den 13. Oktober 2012 von 13 bis 14 Uhr wird Lena Elster, Autorin des Kinder-Kochbuches Yummy Mami der Stiftung Warentest, in der Gourmet Gallery in Halle 3.1 zusammen mit Kindern aus dem Publikum „Lieblings-Burger“ zubereiten. Die Autorin, selbst zweifache Mutter und gelernte Köchin, kommt dann anschließend ab 15 Uhr an den Messestand und gibt Tipps
Nach dem Brechdurchfall-Ausbruch unter mehr als 10.000 Schülern hat die Verbraucherorganisation foodwatch die Bundesländer aufgefordert, alle für Schulen und Kitas relevanten Lebensmittelkontrollergebnisse zu veröffentlichen. „Die Länder müssen auf den Tisch legen, welche Ergebnisse die amtlichen Hygienekontrollen in den Kantinen von Kitas, Kindergärten und Schulen sowie bei deren Caterern erbracht haben – und wie häufig diese
Eine ChargeTiefkühl-Erdbeeren ist sehr wahrscheinlich die Ursache des großen Ausbruchs von akutem Brechdurchfall bei Kindern und Jugendlichen in den östlichen Bundesländern Verdächtige Ware wurde bereits gesperrt und zurückgerufen Eine Charge Tiefkühl-Erdbeeren ist nach den Ermittlungen des Robert Koch-Institutes (RKI) und der beim Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) angesiedelten „Task Force“ des Bundes und der
Eine aktuelle repräsentative US-Studie hat die Wirkung der unterschiedlichen Kennzeichnungen auf Lebensmittel untersucht. Die „Lebensmittelampel“ in Verbindung mit Angaben über den täglichen Kalorienbedarf schnitt dabei am besten ab. Verbraucher wählten mit Hilfe dieser leicht verständlichen Angaben beim Einkauf im Schnitt gesündere und weniger kalorienreiche Produkte als Verbraucher, die andere oder keine Nährwertinformationen auf den Lebensmittelpackungen
Das Landgericht Hamburg hat die Verhandlung gegen den Nahrungsmittelkonzern Unilever um den Cholesterinsenker Becel pro.activ heute neu eröffnet. Die Verbraucherorganisation foodwatch wirft dem Hersteller vor, Hinweise auf Nebenwirkungen der Margarine zu leugnen. Ziel der Klage ist es, die weitere Verbreitung der unwahren Aussage, nach der es „aus wissenschaftlicher Sicht keinen Hinweis“ auf Nebenwirkungen von Becel
Das belgische Käsereiunternehmen La société Le Larry ruft vorsorglich Ziegenkäse in Räucherlachs zurück. Der Grund für diese Entscheidung ist die Feststellung einer Verunreinigung durch Salmonellen in Produkten des niederländischen Fischproduzenten Foppen Verbraucher, die den Ziegenkäse mit geräuchertem Lachs der Marken „The Larry“ „Chevra Flandria“ „Capretta“ und „Von Spiegelhoeve“ gekauft haben, werden gebeten diesen nicht zu