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Lebensmittel

Rückruf: Natreen Erdbeer-Joghurt-Schnitte (400 g) der Aerzener Brot und Kuchen GmbH

Die Firma Aerzener Brot und Kuchen GmbH informiert aus Gründen vorbeugenden Verbraucherschutzes zum Produkt „natreen Erdbeer Joghurtschnitte 400 g“ – Tiefkühlware Betroffenes Produkt „Natreen Erdbeer-Joghurt-Schnitte (400 g)“ Die Firma Aerzener Brot und Kuchen GmbH wurde von den Behörden informiert, dass für das Erzeugnis „natreen Erdbeer-Joghurt-Schnitte (400 g)“ tiefgekühlte Erdbeeren verarbeitet worden sind, die möglicherweise mit

Allergiker aufgepasst: Lactose und Milcheiweiß – Albert Heijn ruft "Dunkle Schokoladen Streusel" zurück

Die niederländische Supermarktkette Albert Heijn B.V. informiert über den Rückruf des Produktes „Dunkle Schokoladen Streusel (Schokolade Pellets)“ der Marke Euro Shopper. Als Grund für den Rückruf werden nicht gekennzeichnete Allergene – in diesem Fall Milcheiweiß und Lactose – genannt. Betroffen sind die Produktcodes L12275 sowie L12276 (an der Packungsoberseite zu finden). Verbraucher die nicht allergisch

Rückruf in Belgien: Buurtslagers ruft Blutwurst mit Zwiebeln zurück

Die belgische Lebensmittelüberwachung meldet Listerien in Blutwurst. Bei Kontrollen wurden in dem Produkt Blutwurst mit Zwiebeln im Zweierpack von Buurtslagers Listerien nachgewiesen. Gekaufte Produkte sollten auf keinen Fall verzehrt werden. Betroffen ist folgendes Produkt: Produkt: Blutwurst mit Zwiebeln (2St) Lot: 455 MHD: 23/11/12 Weitere Informationen zu Listerien Listerien können neben Übelkeit, Erbrechen oder Durchfall nach

Guten Appetit: Kakerlaken und Mäusekot – Hygienemägel in Alzenauer Großbäckerei

Wie das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) mitteilt, wurden in einer Großbäckerei Heeg mit Sitz in Alzenau im Rahmen einer Routinekontrolle massive Hygienemängel festgestellt. Von den Lebensmittelkontrolleuren wurden stark verschmutzte Böden, Wandflächen und Maschinen und Ausrüstungen beanstandet. Außerdem wurde massiver Schädlingsbefall in den Betriebsräumen der Bäckerei festgestellt. Das betroffene Unternehmen betreibt etwa 20

Der kleine Lebensmittelretter: Neue App für Verbraucher rettet Lebensmittel vor der Tonne

Was tun mit Resten aus der Küche? Verbraucher können ab sofort mit prominenter Unterstützung Lebensmittel vor der Tonne retten. 50 Spitzenköche und Prominente haben dem Bundesverbraucherministerium ihre besten Ideen und Tipps zur Verfügung gestellt. Im Rahmen der Initiative Zu gut für die Tonne, die am Montagabend in Berlin mit dem „Politikaward 2012“ ausgezeichnet worden ist,

Unechte Zimtsterne und Vanillekipferl – Was ist drin im Fertigteig?

Die Bilder auf den Verpackungen von Backteigen sind verlockend. Sie zeigen Zimtsterne und Vanillekipferl und versprechen hochwertige Zutaten. Die Verbraucherzentrale stellte jedoch bei ihrer Prüfung von acht Plätzchenteigen der Firmen EDEKA, Nestle, LAWA und Tante Fanny fest: Meist künstliches Aroma statt echter Vanille bei den meisten Vanillekipferln und statt originaler Zimtsterne aus Eischnee, Zucker und

Rückruf in der Schweiz: Coop ruft Naturaplan Saft-Vorderschinken wegen Listerien zurück

Bei einer internen Stichprobenkontrolle des Naturaplan Saft-Vorderschinkens 150g wurden beim Produzenten Listerien nachgewiesen. Aus Sicherheitsgründen ruft Coop den Schinken zurück und fordert die Kundinnen und Kunden auf, diesen nicht mehr zu essen. Coop hat den Artikel für den Verkauf umgehend gesperrt. Art der Gefahr: Listerien können gesundheitliche Konsequenzen haben. In Einzelfällen könnten nach dem Verzehr

Rückruf: Glassplitter in Piperade Basquaise von E.Leclerc

In Frankreich wird aktuell Piperade Basquaise zurückgerufen, die über Filialen von E.LECLERC verkauft wurde. Grund für den Rückruf ist der Fund von kleinen Glassplittern in dem Produkt. Durch verschluckte Glassplitter können ernsthafte innere Verletzungen hervorgerufen werden. Marke : Nos Regions ont du TalentProdukt : Piperade BasquaiseVerkaufszeitraum : seit dem 06/08/2012Barcode: 3564709020488Stempel/Kennezichnung: EMB 64279fDLUO / DLC (MHD):

Häufig verkeimt: Verpackter Räucherfisch unter Schutzgas

Um Forelle, Lachs, Makrelen und Kieler Sprotten aus dem Rauchfang länger haltbar zu machen, werden viele Räucherfischprodukte inzwischen verpackt unter Schutzgas – einem Mix aus Sauerstoff, Kohlendioxid und Stickstoff – im Handel angeboten. Doch die besondere Sicherheit vor Verkeimung und Verfall, die das moderne Verpackungsverfahren suggeriert, ist in der Praxis teilweise nur Schall und Rauch.

Werbung mit Früchten täuscht Verbraucher

Viele Lebensmittel wie Süßwaren, Tees oder Getränke werden mit Abbildungen oder Namen von Früchten beworben. Oft enthalten sie aber nur minimale Fruchtanteile oder gar keine Früchte, sondern stattdessen Aromen. Verbrauchermeldungen auf www.lebensmittelklarheit.de zeigen, dass besonders die Früchtewerbung auf Süßwaren Kunden irreführen kann. Die Verbraucherzentralen fordern daher weiterhin eine Änderung der Richtlinie für Zuckerwaren der Hersteller.