Stichwörter

Lebensmittel

Grenzwerte für Blei im Trinkwasser werden zum 1. Dezember 2013 gesenkt

Trinkwasser ist ein wertvolles und das am stärksten kontrollierte Lebensmittel in Deutschland. Wir benötigen es nicht nur zum Trinken, sondern auch zum Kochen, für die Zubereitung von Speisen sowie für andere häusliche Zwecke. Bestimmte Anforderungen müssen erfüllt sein, damit sich Trinkwasser bedenkenlos für den menschlichen Gebrauch eignet. Diese werden in der Trinkwasserverordnung geregelt, unter anderem mit Hilfe

Spezielle Kinderwurst ist unnötig – Nicht auf Werbeversprechen reinfallen

Letztendlich sind sie überflüssig. Darin sind sich die meisten Ernährungsexperten einig. Aufgepeppt mit Vitaminen und Mineralstoffen sowie kleinen Comicfiguren werden die Produkte als gesund beworben. Mit diesen Gesundheitsbotschaften wird den Verbrauchern ein falscher Eindruck vermittelt. Die Verbraucherzentrale Niedersachsen hat in zehn Supermärkten und Discountern in Hannover, Oldenburg, Celle und Göttingen einige Kinderwurstprodukte unter die Lupe

Brotschimmel: Abschneiden reicht doch nicht

(dgk) Wenn es draußen warm wird, droht in der Küche Schimmelgefahr – auch für Brot und Brötchen. Verbraucher sollten das Gebäck aufmerksam inspizieren, bevor sie es sich auf den Teller legen. „In Getreideerzeugnissen wie Brot kann das Schimmelpilzgift Ochratoxin entstehen. Dieses und auch andere Schimmelpilzgifte sind im Tierversuch krebserregend und können allergische Reaktionen auslösen“, erläutert

Rückruf: Vergiftungsgefahr – Bio-Planet ruft Dinkel zurück

Die zur Handelskette Colruyt gehörende Bio Kette Bio-Planet ruft Épeautre du Nord Markal 500 g (Dinkel) zurück. Grund für den Rückruf ist eine Verunreinigung mit giftigem Mutterkorn (Pilz). Bio-Planet bittet seine Kunden, dieses Produkt nicht zu konsumieren und in einer der Filialen gegen Kaufpreiserstattung zurückzugeben. Betroffen ist folgendes Produkt: Épeautre du Nord Markal 500 g (Dinkel)Verbrauchsdatum:

Rückruf: Glasrückstände in Bio Bircher Müesli von Allos

Die Allos GmbH informiert über den Rückruf von Bircher Müesli mit der Artikelnummer 50310. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde in einem angebrochenen Produkt eine Glasscherbe entdeckt Die Allos GmbH geht hier zwar von einem Einzelfall aus, ruft aber vorsorglich sämtliche Bestände dieses Artikels zurück. Es handelt sich um folgende Chargen Produkt: Bircher MüesliHersteller (Inverkehrbringer): Allos

Rückruf: Salmonellen in Delikatess Schinken-Zwiebel-Mettwurst

Ahornhof Vertriebsgesellschaft ruft den Artikel Delikatess Schinken-Zwiebel-Mettwurst 2 x 100g (200g), Charge L222595 und Mindesthaltbarkeitsdatum 14.07.2013 zurück Die Ahornhof Vertriebsgesellschaft ruft das Produkt Delikatess Schinken-Zwiebel-Mettwurst 2 x 100g (200g) – Mindesthaltbarkeitsdatum 14.07.2013 mit der Chargennummer L222595 – zurück. Im Rahmen der regelmäßigen Routinekontrollen wurde eine mögliche mikrobielle Belastung durch Salmonellen nachgewiesen. Der betroffene Artikel war

Löbau / Görlitz: Rückruf – Fleischerei ruft von Salmonellen gefährdete Ware zurück

(ck) – Nachdem in den Landkreisen Görlitz und Bautzen innerhalb einer Woche inzwischen 53 Salmonellen-Erkrankungen gemeldet wurden, hat gestern die Fleischerei Richter aus Löbau Kunden und Öffentlichkeit über den Rückruf von möglicherweise gefährdeten Erzeugnissen informiert.   Von diesem Rückruf betroffen sind folgende Produkte: Verkaufszeitraum: 17. Juni bis 5. Juli Schabefleisch Hackepeter Gewiegtes Knacker Teewurst rohe

Görlitz: Erster Todesfall – Mehr als 50 Salmonellen-Erkrankungen gemeldet

(ck) – In den Landkreisen Görlitz und Bautzen wurden nach Medienberichten seit vergangenem Freitag bereits mehr als 50 Salmonellen-Erkrankungen gemeldet. Nach Angaben des Landkreis Görlitz werden die Erkrankten teilweise in Krankenhäusern des Landkreises stationär betreut. Ein 73 jähriger Erkrankter ist inzwischen verstorben – ob ein Zusammenhang mit der Salmonellenerkrankung zum Tode führte wird noch untersucht. Auf Grund der

TV-Tipp: Gefährliche Chinaimporte – Kinderspielzeug und Elektroartikel auf dem Prüfstand

markt ist das Wirtschafts- und Verbrauchermagazin im WDR Fernsehen. Hintergründige Informationen, spannende Geschichten und nützliche Tipps – das alles gibt es jeden Montag von 21.00 Uhr bis 21.45 Uhr. markt geht den Dingen auf den Grund. Ob gefährliche Keime in Krankenhäusern, betrügerische Spendensammler oder Gefahren von Energiesparlampen – markt deckt Missstände auf, sucht die Verantwortlichen