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Lebensmittel

Marktcheck: Hohe Schimmelrate bei Käse aus der SB-Theke

Wie haltbar ist geschnittener Käse aus der Selbstbedienungstheke? Dieser Frage ging die Verbraucherzentrale Bayern in einem Marktcheck nach. Das beauftragte Zentralinstitut für Ernährungs- und Lebensmittelforschung in Weihenstephan stellte bei 60 Prozent der vom Lebensmittelhandel frisch geschnittenen Käse vor dem Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums (MHD) Schimmel fest. Bis auf eine Probe handelt es sich um Schimmelpilze, die

foodwatch – Erfolgreiche Abmahnung gegen Schinkenverband

Die Verbraucherorganisation foodwatch hat den Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller erfolgreich abgemahnt. Im Streit um irreführende Regionalitätswerbung hatte der Schinken-Verband den Eindruck erweckt, es habe eine Entscheidung des Landgerichts Konstanz gegen foodwatch gegeben, die der Verbraucherorganisation eine kritische Formulierung untersagt. Dies entspricht nicht den Tatsachen. In einer Unterlassungserklärung verpflichtete sich der Schutzverband nun, diese Unwahrheit über

Rückruf: Salmonellen – Haus am Eichfeld Vertriebs GmbH ruft Salami zurück

Die Qualitätskontrolle der Firma Haus am Eichfeld Vertriebs GmbH weist darauf hin, dass bei einer Beprobung Salmonellen festgestellt worden sind. Verbraucher, die diese Salami zu Hause haben, sollten sie nicht verzehren und gegen Erstattung des Kaufpreises zu dem Händler zurückbringen, bei dem sie gekauft wurde. Vorsorglicher Rückruf für folgende Charge:Salami Kal. 80, geschnitten, 1000gVerpackung: AromafrischepackFüllgewicht: 1

ÖKO-TEST Weintrauben – Bio durchgefallen

Nein, dieses Mal kann das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST kein Loblied auf die Öko-Produkte anstimmen. Denn bei einer Untersuchung von 27 Proben Weintrauben aus konventionellem und Bio-Anbau kam heraus: Jede zweite Bio-Probe enthielt den Wirkstoff Phosphonsäure. Dabei handelt es sich um einen chemisch-synthetischen Stoff, der gegen Pilzkrankheiten im Weinbau eingesetzt wird. Auch wenn Phosphonsäure gesundheitlich unbedenklich

IKEA ruft PAJ RABARBER Rhabarberstreusel wegen fehlender Angabe der Zutat Eipulver zurück

In der finnischen Zutatenliste auf der Verpackung für PAJ RABARBER Rhabarberstreusel aus dem Schwedenshop fehlt die Angabe der Zutat Eipulver. Da Ei ein mögliches Allergen ist, sollten Eiallergiker das Produkt nicht verzehren. Bitte beachten, dass nur in der finnischen Zutatenliste Eipulver nicht aufgeführt ist. In allen anderen Sprachen ist Eipulver in der Zutatenliste auf der

Rückruf: Salmonellen in Pâté de campagne von Carrefour Discount

Die französische Handelskette Carrefour ruft Pâté de campagne 200 g der Eigenmarke „Carrefour Discount” zurück. Als Grund für den Rückruf wird angegeben, dass eine mögliche mikrobielle Belastung durch Salmonellen festgestellt wurde. Betroffenes Produkt:Artikel: Pâté de campagne Gewicht: 200 gBarcode: 3560070503506Lotnummer: 743 55508Haltbarkeit: 18/10/2013 Im Sinne des vorbeugenden Verbraucherschutzes und in Abstimmung mit den Behörden wurde die Rückholung aus dem

Rückruf: Listerien – Auchan ruft Tartufo Dessert zurück

Die französische Handelskette Auchan ruft Tartufo Dessert der Marken „Auchan“ und  “BONTA DIVINA” zurück. Als Grund für den Rückruf wird angegeben, dass im Rahmen von Eigenkontrollen Listerien (Listeria monocytogenes) nachgewiesen wurden.   Produkt: TARTUFO 2X90G Marke: BONTA DIVINA Identifikationsnummer: IT 03 200 CE Haltbarkeit: DLC 25/09/2013 EAN: 8003938001660 Produkt: TARTUFO 2X90G Marke: AUCHAN Identifikationsnummer: IT

Bundesregierung hat Bevölkerung über EHEC-Krise getäuscht

Berlin, 20. September 2013. Die Bundesregierung hat die Bevölkerung beim weltweit größten EHEC-Ausbruch im Frühjahr 2011 bewusst getäuscht. Anders als Verbraucherministerin Ilse Aigner (CSU) und Gesundheitsminister Daniel Bahr (FDP) mehrfach behauptet haben, ist die Ursache der Epidemie, die in Deutschland 53 Todesopfer forderte, bei weitem nicht aufgeklärt: Höchstens 500 von insgesamt mehr als 3.800 Krankheitsfällen

Honigbier beliebt wie nie dank Weißem Haus

Dass das Honigbier sehr beliebt ist, ist dem US-Präsidenten Barack Obama zu verdanken, hatte er doch in einem Interview angegeben, dass dieses Bier sein favorisiertes ist. Es stammt übrigens aus der hauseigenen Brauerei im Weißen Haus, daher handelt es sich um ein Spezialrezept von Obama. Die Zubereitung wurde allerdings aufgrund einer Petition, die von mehr

Rückruf: Überhöhter Jodgehalt in getrocknetem Seetang "Chung Jung Won Sea Tangle

Aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes ruft der Lebensmittelimporteur Hanyang Yuton getrockneten Seetang „Chung Jung Won Sea Tangle“. Grund für den Rückruf ist ein stark überhöhter Jodgehalt des Produktes. Der Verzehr von zu hohen Mengen an Jod kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen und ist daher als gesundheitsschädigend zu bewerten. Bar-Code 8801052202211MHD 11.01.2014Verpackungseinheit: 150 GrammChargennummer: F1Hergestellt