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Lebensmittel

Rückruf bei EDEKA und Marktkauf: Salmonellen in „GUT&GÜNSTIG“ Nuss Müsli

Die Flechtorfer Mühle Walter Thönebe GmbH informiert: Lehre, 20.11.2013: Aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes ruft die Flechtorfer Mühle Walter Thönebe GmbH den Artikel „Nuss Müsli“ in der 1000 g-Packung und der Bezeichnung „GUT&GÜNSTIG“ zurück. Betroffen ist ausschließlich die Ware mit den auf den Verpackungen aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdaten 15.02.14 und 16.02.14. Das Produkt wurde bei EDEKA und

Die exotische Guave: Viel Vitamin C und erfrischendes Aroma

(aid) – Die exotische Guave hat ein angenehm süß-säuerliches Aroma, das an eine Mischung aus Birne und Feige erinnert. Die Beerenfrucht ist nicht nur pur ein Genuss. Sie schmeckt im Obstsalat, in Quarkspeisen und im Milchshake sowie verarbeitet zu Gelee, Konfitüre und Chutneys. Guavenmus ist die Basis für Kuchen, Gebäck und Desserts, während das Kompott

Beanstandungen: Zuviel Cäsium-137 in Heidelbeerprodukten

Bei einer Stichprobenkontrolle von Heidelbeerkonfitüren, Heidelbeeraufstrichen und Heidelbeerzubereitungen aus dem Handel im Kanton Zürich wurde in drei von 15 Proben (20 %) ein Gehalt an radioaktivem Cäsium über dem Toleranzwert nachgewiesen. Der Grenzwert von 1250 Bq/kg, der eine Gesundheitsgefahr signalisieren würde, war in keinem Fall überschritten. Für Wildbeeren gilt in der Schweiz ein Toleranzwert von

Belgien: Salmonellen – Colruyt und OKay rufen Hackfleisch zurück

Das belgische Handelsunternehmen Colruyt ruft gemischtes Hackfleisch (Schwein und Rind) unter Schutzatmosphäre zurück. Grund für den Rückruf ist der Nachweis von Salmonellen Spp. Als Vorsichtsmaßnahme ruft Colruyt und OKay ihre Kunden dazu auf, dieses Produkt nicht zu konsumieren Inzwischen wurden alle betroffenen Waren aus den Regalen aller Geschäfte von Colruyt und OKay entfernt. Kunden, die das

Rückruf: Hohe Histaminwerte – Migros ruft Sardellen der Marke Albo zurück

Die Migros ruft aufgrund von erhöhten Histaminwerten die Sardellen der Marke Albo zurück. Bei Analysen der Sardellen-Dosen der Marke Albo (Artikel-Nr. 1559.340) wurden teilweise erhöhte Histaminwerte festgestellt. Der Verzehr der betroffenen Sardellen kann Verdauungsbeschwerden, Kopfschmerzen oder Hautrötungen verursachen. Die Kundinnen und Kunden werden aufgerufen diese Sardellen nicht mehr zu konsumieren: Betroffen sind alle 20g-Dosen mit

Forscher alarmiert: Plastikteilchen in Lebensmitteln gefunden

Honig und Trinkwasser sind teilweise durch mikroskopisch kleine Plastikkugeln verunreinigt. Es besteht der Verdacht, dass diese aus Pflegeprodukten wie Duschgelen, Peelingcremes oder Zahnpasta stammen können. Das haben Recherchen des Wirtschafts- und Verbrauchermagazins „Markt“ im NDR Fernsehen ergeben. Das sogenannte Mikroplastik gelangt über das Abwasser in die Umwelt und verteilt sich dort. Experimente an Miesmuscheln haben

Rückruf: Listerien – Arla Foods ruft vorsorglich Castello® Frischkäseringe mit Rum zurück

Das Molkereiunternehmen Arla Foods ruft vorsorglich  eine Charge von Castello® Frischkäseringen mit Rum zurück, da bei einer routinemäßig durchgeführten Qualitätskontrolle ein geringer Befall mit Listeria monocytogenes festgestellt worden ist. Es handelt sich dabei ausschließlich um eine Charge von Castello® Frischkäseringen mit Rum in 125-Gramm-Packungen. Diese wurde im Arla Werk Korsvejen in Dänemark hergestellt, über verschiedene

Die Rakuns – Neue Initiative für ein gesundes Klassenzimmer

Tom und Lola Rakun sind bereits seit dem Frühjahr 2013 gute Bekannte der Kinder in 36 Grundschulen aus fünf Bundesländern. Nun sollen die beiden lustigen Comic-Figuren mit ihrer Clique den Kindern in ganz Deutschland vormachen, was sie alles für ihre eigene Gesundheit tun können: Mit dem neuen Projekt „Die Rakuns – Das gesunde Klassenzimmer“ soll

Rückruf: Salmonellen – Colruyt ruft gefrorene Hähnchen Chipolata zurück

Die Handelskette Colruyt ruft Hühnerfleisch Chipolata zurück. Als Grund für den Rückruf wird angegeben, dass im Rahmen von Eigenkontrollen durch Colruyt  der Erreger Salmonella spp in gefrorener Hühnerfleisch Chipolata festgestellt wurde. Betroffen von dieser Maßnahme sind insgesamt drei Lot- bzw. Chargennummern Betroffen sind folgende Artikel Hühner Chipolatas 10 x ± 150 gArtikelnummer: 30429 Lotnummer: 00008911 00296048Haltbarkeit: 13/08/2014

Fleischgemüse: Neuer Fleischersatz ohne Soja

(aid) – In einer holländischen Supermarktkette können Verbraucher den weltweit ersten vegetarischen Fleischersatz aus Gemüsefasern kaufen. Das meldet das niederländische Wirtschaftsministerium.  Herkömmliche Fleischalternativen werden in der Regel auf der Basis von Sojabohnen oder Lupinen produziert. Der Fleischersatz „ProViand“ der niederländischen Firma Provalor dagegen wird aus verschiedenen heimischen Gemüsearten wie Hülsenfrüchten, Blumenkohl, Möhren, Kartoffeln und Zwiebeln