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Lebensmittel

Unsichtbare Feinde – Tipps, damit Viren nicht den Appetit verderben

  Man sieht sie nicht, und man schmeckt sie nicht – infektiöse Viruspartikel können jedoch grundsätzlich auf allen Lebensmitteln vorhanden sein, sofern Hygieneregeln missachtet wurden. Je nach Virusart lösen sie beim Menschen Übelkeit, Brechdurchfall, Oberbauchschmerzen oder sogar Leberentzündungen aus. „Um sich vor Infektionen mit Viren und anderen Krankheitserregern in Lebensmitteln zu schützen, ist es wichtig,

Rückruf: Salmonellen – Netto Marken-Discount ruft gemahlene Haselnusskerne "Backfee" zurück

Aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes ruft Netto Marken-Discount den Artikel „Haselnusskerne, natural, gemahlen“ im 200-Gramm-Beutel  mit der Bezeichnung „Backfee“ zurück. Der Artikel wurde von dem Hersteller MÄRSCH Importhandels-GmbH für das Handelsunternehmen produziert. Betroffen ist ausschließlich die Ware mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 08.06.2014. Im Rahmen einer Kontrolle wurden in einer einzelnen Packung dieses Artikels Salmonellen festgestellt, die

Rückruf: Listerien – Match ruft Fleischpastete im Teigmantel der Marke Cora zurück

Die Handelskette Match ruft Pâté en croûte (Fleischpastete im Teigmantel) zurück. Nach Meldung der belgischen Lebensmittelbehörde FAVV-AFSCA wurden Listerien in dem Produkt nachgewiesen. Die betroffene Fleischpastete sollte auf keinen Fall konsumiert werden. Produkt: Pâté en croûte 450grMarke: CoraEAN: 3257980631299N° lot: 334501Verbrauchsdatum: 15/01/2014Grund: Présence de listéria Verbraucher, die dieses Produkt gekauft haben, sollten es NICHT verzehren

Rückruf: Auchan ruft Bohnen extra fein im Glas zurück

Die französische Handelskette Auchan ruft Auchan Bohnen extra fein im Glas zurück. Einen Grund für den Rückruf nennt das Unternehmen leider nicht. Produkt: Auchan Bohnen im Glas 72cl EAN: 3254560088603 Verbrauchsdatum: 05/09/2017 Charge/Lotnummer: 2 hh :mm HXFFK 93 KENYA Verbraucher, die dieses Produkt gekauft haben, sollten es NICHT verzehren und können es gegen Kaufpreiserstattung in

Rückruf: Auchan ruft Mayonaise im Glas zurück

Die französische Handelskette Auchan ruft Auchan Mayonaise im Glas zurück. Einen Grund für den Rückruf nennt das Unternehmen leider nicht. Produkt: Auchan Mayonaise im Glas 475G EAN: 3254560015982 Verbrauchsdatum: 08/2014 Charge/Lotnummer: L13226G Verbraucher, die dieses Produkt gekauft haben, sollten es NICHT verzehren und können es gegen Kaufpreiserstattung in jeder Filiale zurückgeben   Auchan Verbraucherinformation (Fr) 

Rückruf: Erhöhte Histaminwerte – Manor ruft Albo Sardellen zurück

Die größte Schweizer Warenhauskette Manor ruft aufgrund von erhöhten Histaminwerten  Sardellen der Marke Albo zurück. Betroffen sind alle 20g-Dosen mit Haltbarkeit bis 05.2014 Kundinnen und Kunden können den Artikel in alle Manor Food Märkte zurückbringen und erhalten den Verkaufspreis in Höhe von CHF 4.20 erstattet. Bereits Mitte November 2013 warnte die schweizer Behörde vor erhöhten Histamingehalten

Rückruf: Pestizidbelastet – Monoprix ruft Yamswurzeln zurück

Die französische Supermarktkette Monoprix ruft aufgrund einer Pestizidbelastung über den Grenzwerten Igname Vrac Origine Ghana (Yamswurzel) zurück. Die Yamswurzeln wurden im Zeitraum zwischen dem 23. November und 6. Dezember 2013 verkauft Produkt: Igname Vrac Origine Ghana (Yamswurzel)Verkaufszeitraum: 23. November bis 6. Dezember 2013 Wie das Unternehmen mitteilt wurden die belasteten Produkte umgehend von Markt genommen,

Produkt-Rücknahme: Erhöhte Glutengehalte in Schnitzer "Mais Knusperpause Classic"

Die Schnitzer GmbH & Co. KG informiert über erhöhte Glutengehalte in den Schnitzer Bio Mais Knusperpausen der Sorten Classic und Sesam. Das Unternehmen hat aus diesem Grund umgehend die hiervon betroffenen Chargen aus dem Handel genommen. Betroffen ist folgende Produkte:Schnitzer Mais Knusperpause Classic MHD 05.11.2014 Schnitzer Mais Knusperpause Sesam MHD 31.10.2014 / 21.11.2014 Das Unternehmen

Listeriose und Toxoplasmose: Was Schwangere lieber nicht essen sollten – und warum

Der Speiseplan einer Frau, die ein Kind erwartet sollte ausgewogen und abwechslungsreich sein. Eine „Spezialdiät“ ist dazu unnötig: Der Bedarf an gesunden Nährstoffen kann fast immer über die normalen, überall erhältlichen Lebensmittel gedeckt werden.   Die Schwangere darf auch ihren Gelüsten nachgeben, solange sie sich um die sprichwörtlichen sauren Gurken oder Erdbeeren drehen und nicht

Rückruf auch in Deutschland: Listerien in Rohmilch Schafskäse der Käserei "Hyelzas"

Nachdem bereits am 11.12.2013 die belgische Lebensmittelbehörde AFSCA über den Rückruf verschiedener Rohmilch Schafskäse der französischen Käserei „La Fromagerie de Hyelzas“  informierte, hat sich unsere Vermutung nun bestätigt: Der Käse wurde auch in Deutschland verkauft In den betroffenen Käse wurden Listerien nachgewiesen.  Betroffene ProdukteFromage de brebis, Marke: CLAOUSOU und lou sounalVerbrauchsdatum: 23/12/2013; 28/12/2013; 12/2013 und 04/01/2014