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Lebensmittel

Geheim-Gremium sorgt für staatlich legitimierte Verbrauchertäuschung

Berlin, 17. März 2014. Zitronenlimonade ohne eine Spur Zitronensaft oder „Alaska-Seelachs“ aus gefärbtem Lachsersatz: Weil die staatliche Lebensmittelbuch-Kommission immer wieder irreführende Produktbezeichnungen als Standard festsetzt, fordert foodwatch das Aus für das geheim tagende Gremium. In einem Offenen Brief an Ernährungsminister Christian Schmidt (CSU) sprach sich die Verbraucherorganisation heute dafür aus,...

So ein Käse: Laktosefrei-Werbung im Internet!

Verbraucherzentrale Hessen fordert zum Weltverbrauchertag klare Lebensmittelkennzeichnung in Onlineshops Der diesjährige Weltverbrauchertag am 15.3.2014 setzt den Schwerpunkt auf Verbraucherrechte in der digitalen Welt. Doch daran mangelt es auch beim Online-Einkauf von Lebensmitteln. So gibt es bisher kaum Kennzeichnungsvorschriften und der Internet-Shopper erfährt meist nichts über die Zutaten. Werden jedoch freiwillige...

Rückruf: Salmonellen in Keimling Moringa Kapseln

Aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes ruft die Keimling Naturkost GmbH den Artikel Moringa Kapseln zurück, nachdem bei Kontrollen Salmonellen nachgewiesen wurden. Wie uns das Unternehmen heute auf telefonische Nachfrage hin mitteilte, wurde bislang nur eine geringe Stückzahl an Endverbraucher ausgeliefert. Diese wurden über die Rücknahme schriftlich informiert, so das Unternehmen.

Rückruf in Österreich: Schimmelpilze – Chipita ruft Kinderprodukt "Tabaluga Croissant Vanille" zurück

Aus Gründen des vorsorglichen Verbraucherschutzes ruft Chipita den Artikel „Tabaluga Croissant Vanille“ mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 05.04.2014, 18.04.2014, 10.05.2014, 23.05.2014 und 06.06.2014 zurück. Betroffen sind nach Unternehmensangaben ausschließlich Produkte betroffen, die in Österreich verkauft wurden! Es wurde festgestellt, dass bei diesen Produkten bei einem geringen Teil der Packungen Spuren von Schimmelpilzen...

Pasta mit Biss: So gelingt die perfekte Nudel

(aid) – Pasta ist sehr vielseitig und lässt sich unkompliziert und schnell zubereiten. Mit ein paar Tricks gelingt die perfekte Al-dente-Nudel, bissfest mit knackigem Kern. Die Teigwaren sollten in reichlich, sprudelnd kochendes Wasser (1 Liter pro 80 g) gegeben werden. Das erhöht die Bissfestigkeit, erklärt der Verband der Teigwarenhersteller und...

Rückruf: Kunststoff-Fremdkörper in Feigen-Mandelbrot

Die Firma PAIARROP S. L., Spanien, ruft folgendes Produkt zurück, da in einer einzelnen Packung des Feigen-Mandelbrotes Kunststoff-Fremdkörper gefunden wurden. Konsumentinnen und Konsumenten, die ein Produkt der folgenden Chargen gekauft haben, werden dringend gebeten, das Feigen-Mandelbrot nicht zu verzehren und es bei ihrem Händler abzugeben. 

Gammelfleisch: Kontrollbehörde ging Verdacht offenbar nicht nach

In einem Fleischbetrieb in Niedersachsen soll Gammelfleisch unter einwandfreie Ware gemischt worden sein. Die zuständige Kontrollbehörde gibt vor, davon keine Kenntnis gehabt zu haben. Das haben Recherchen des NDR Wirtschafts- und Verbrauchermagazins „Markt“ (Sendung: Montag, 10. März, 20.15 Uhr, NDR Fernsehen) ergeben.