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Lebensmittel

Rückruf: Fund eines Glasstückes – Arche Naturprodukte ruft Nussmalz zurück

Die Arche Naturprodukte GmbH mit Sitz in Hilden ruft vorsorglich das Nussmalz mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 23.05.2016 zurück. Als Grund für die Massnahme nennt das Unternehmen den Fund eines Glasstückes in einem der Gläser. Betroffen ist folgendes Produkt: Artikel: Arche NussmalzEAN/GTIN: 4020943134385MHD: 23.05.2016 Um jegliches Risiko auszuschließen, ruft Arche vorsorglich das Nussmalz mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 23.05.2016

Rückruf in Österreich: Listerien – SPAR ruft TANN Schinkenwürfel zurück

Die SPAR Österreichische Warenhandels-AG ruft TANN Schinkenwürfel zurück. Bei einer routinemäßigen Qualitätskontrolle wurde beim Produkt TANN feine Schinkenwürfel 150g, Chargennummern 2144622550 (MHD: 12.12.14) Listerien festgestellt. Die betroffene Charge ist in den Regalen von SPAR nicht mehr erhältlich. Es ist ausgeschlossen, dass weitere Chargen betroffen sind. Alle Kunden, die das Produkt gekauft haben und dies noch

Rückruf: Listerien in "Bio-Gorgonzola DOP" des Herstellers CasArrigoni

 Bio- Gorgonzola DOP ist wegen möglicher Kontamination mit Listerien nicht zum Verzehr geeignet. Die Hinke – Handel mit Bioprodukten in Österreich informiert über den Rückruf eines Bio-Gorgonzola DOP der italienischen Käserei CasArrigoni srl, nachdem bei Analysen ein Listerienbefall festgestellt wurde. Nach Unternehmensangaben sind die Wiener Verkaufsstellen Karmelitermarkt und Naschmarkt betroffen. Verbraucher können betroffene Käse – auch

Räucherlachs: Der Testsieger kommt vom Discounter

Rechtzeitig zu den Feiertagen hat die Stiftung Warentest Räucherlachs getestet. 4 Wildlachsprodukte und 16 aus der Zucht wurden im Labor mikrobiologisch untersucht, außerdem wurde auf Schadstoffe und Nematoden geprüft. Den wichtigsten Prüfpunkt machte die sensorische Untersuchung aus – hier schnitten 11 der 20 Produkte mindestens „gut“ ab; die insgesamt drei besten Räucherlachse beider Kategorien waren

Rückruf: Listerienverdacht – Nuber Fischvertrieb ruft verschiedene vakumierte Fischprodukte zurück

Die Nuber Fischvertrieb GbR mit Sitz in Ochsenhausen ruft aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes verschiedene vakumierte Fischprodukte zurück. Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass die genannten Produkte Bakterien der Art Listeria monocytogenes enthalten. Betroffen sind folgende Produkte: Bio-Rauchforelle, Filet, vakuumiert Bio-Bachsaibling, geraucht, filetiert, vakuumiertVerbrauchsdaten: 22.12.2014 – 28.12.2014 – 29.12.2014 Rauchforellenfilet und Bachsaiblingsfilet geräuchertMindesthaltbarkeitsdaten: 17.12.2014 – 18.12.2014 – 19.12.2014 Bio-Räucherlachs,

Cloppenburg: Hochpathogene Vogelgrippe H5N8 amtlich nachgewiesen

Agrarminister Meyer beruft Landeslenkungsstab ein – „Stand Still beachten“ HANNOVER.Nach der amtlichen Bestätigung der hochpathogenen Vogelgrippe H5N8 in einem Putenmastbetrieb im Landkreis Cloppenburg ruft Niedersachsens Landwirtschaftsminister Christian Meyer die Geflügelhalter zu höchster Wachsamkeit und die strikte Einhaltung der Biosicherheitsmaßnahmen auf. „Zusammen mit den Landkreisen hat das Ministerium sofort gehandelt: Neben dem Landkreis Cloppenburg gilt ein

Verfassungsrechtler: Lebensmittelbuch-Kommission ist verfassungswidrig

foodwatch fordert Abschaffung des Geheimgremiums Keine Legitimation, keine Transparenz, keine ausreichende Kontrolle: Nach Einschätzung des Staatsrechtlers Prof. Dr. Stephan Rixen verstößt die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission gegen das Grundgesetz. Das Gremium, das gängige Produktbezeichnungen und -zusammensetzungen festlegt, habe „keinerlei demokratische Legitimation“, sagte er dem Nachrichtenmagazin Der Spiegel (Ausgabe 51/15.12.2014). „Da liegt das Problem, denn die [von der

Verbraucherzentrale Hamburg sucht „Mogelpackung des Jahres“

Die Verbraucherzentrale Hamburg führt erstmals die Wahl zur „Mogelpackung des Jahres“ durch. Fünf Produkte, mit denen Hersteller ihre Kunden im Jahr 2014 besonders getäuscht haben, sind für die wenig schmeichelhafte Auszeichnung nominiert. Bis 8. Januar 2015 können Verbraucher auf der Internetseite der Verbraucherzentrale unter www.vzhh.de abstimmen, wer den Preis „Mogelpackung des Jahres“ erhalten soll. Zur

Winterzeit ist Kohlzeit: Jetzt ist der Wirsing besonders würzig

(aid) – Wirsing hat ein herbes, leicht nussiges Aroma, das im Winter besonders ausgeprägt ist. Viele schätzen den krausen Kohl als Rohkost im Salat, aber auch in Suppen, in der Quiche, im Risotto und aus dem Wok. Die großen Außenblätter lassen sich als Kohlrouladen verwenden und mit Hackfleisch, Lachs oder Steinpilzen füllen. Ganz einfach gelingt

Landkreis Cloppenburg: Verdacht auf Vogelgrippe Typ H5 bei Putenbestand

HANNOVER. In einem konventionellen Putenmastbetrieb im Landkreis Cloppenburg ist der Verdacht auf Vogelgrippe vom Typ H5 amtlich bestätigt worden. Endgültige Gewissheit, ob ein Fall von Vogelgrippe vorliegt, liefert eine noch ausstehende Untersuchung des Friedrich-Löffler-Instituts (FLI), das für morgen erwartet wird. Betroffen ist ein Putenbestand mit rund 19.000 männlichen Tieren. Das ergaben am heutigen Montagabend Untersuchungen