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Lebensmittel

Farbstoffe in Süßwaren – lückenhafte Kennzeichnung

Woher kommen die Farben in Zuckerwatte, Gummistangen oder Trockenfrüchten? Um Produkte ansprechend aussehen zu lassen, werden häufig sogenannte „Azofarben“ eingesetzt. Sie werden synthetisch hergestellt, sind gut mischbar, stabil und besonders lichtecht. Gleichzeitig stehen einige der Stoffe jedoch in Verdacht Allergien auszulösen und krebserregend zu sein. In der Europäischen Union sind seit 2010 besondere Warnhinweise vorgeschrieben,

Meldung nicht mehr aktuell !

Das in der Originalmeldung betroffene Erzeugnis ist, soweit es in den Verkehr gelangt ist, bereits verbraucht.. Die zugrunde liegende Originalmeldung wurde nach Ablauf der betroffenen Mindesthaltbarkeitsdaten und auf Anfrage des Unternehmens von unserer Seite entfernt.

Rückruf: METRO Cash & Carry und C+C SCHAPER rufen Tiefkühl-Seeteufel zurück

Warenrückruf METRO Cash & Carry und C+C SCHAPER von Tiefkühl-Seeteufel wegen Verunreinigung mit nicht zum Verzehr geeigneten anderen Fischbestandteilen METRO Cash & Carry Deutschland und das Schwesterunternehmen C+C SCHAPER rufen vorsorglich das Tiefkühlprodukt „Horeca Select Seeteufelfilet 170-230g“ (1kg) mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 28.10.2015 sowie 12.01.2016 zurück. Proben haben ergeben, dass in dem Produkt auch Bestandteile einer

UPDATE – Rückruf: Salmonellen in französischem Roquefort Käse PAPILLON

Die französische Firma Fromageries PAPILLON ruft Roquefort Käse zurück, nachdem in amtlichen Kontrollen Salmonellen nachgewiesen wurden.  In Deutschland wurde der Käse über die FROMI GmbH sowie die Firma Scheer in den Handel gebracht. Betroffen ist folgendes Produkt: Name: Roquefort ½ *4Handelsmarke: PapillonVerpackungsart : ThekenwareCharge-Nr.: 560222830MHD: 05/06/2015MHD: 11/06/2015 – NeuIdentitätskennzeichen: FR 12.203.026 CE Verbraucher, die die oben genannten Produkte

Rückruf: Dr. Oetker ruft Dessert-Pulver „Mousse au Chocolat klassisch“ zurück

Die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG ruft vorsorglich das Produkt Dessert-Pulver „Dr. Oetker Mousse au Chocolat klassisch“ zurück. Aufgrund eines Produktionsfehlers enthält das Produkt nicht zur Rezeptur gehörendes und damit nicht auf der Packung gekennzeichnetes Hühnereiweiß, das bei Allergikern entsprechende allergische Reaktionen auslösen kann. Für Menschen, die nicht auf Hühnereiweiß allergisch reagieren, besteht keine Beeinträchtigung

Rückruf: Berstgefahr – Randegger Ottilien-Quelle ruft Apfel-Kirsch-Schorle zurück

Der Getränkehersteller Randegger Ottilien-Quelle informiert über den Rückruf von zwei Produkten aus dem Randegger Sortiment. Wie das Unternehmen mitteilt, können einige Flaschen Hefen enthalten. Dadurch kann es zur Gärung und möglicherweise zum Bersten der Flasche kommen. Betroffene Artikel Apfel-Kirsch-Schorle 0,7 lMindesthaltbarkeitsdatum (MHD) 02.02.16 Apfel-Kirsch-Schorle 0,5 lMindesthaltbarkeitsdatum 18.12.15 Die neuen Abfüllungen (0,7 l mit MHD 16.03.16

Rückruf: Metallteile – Aldi-Schweiz ruft Cervelas zurück

Aldi-Schweiz informiert über den Rückruf von Cervelas, 500 g, nachdem im Rahmen interner Qualitätskontrollen in einzelnen Packungen Metallteile in den Würstchen festgestellt worden sind. Die betroffenen Produkte waren in den Filialen der ALDI SUISSE AG erhältlich. Wie das Unternehmen heute mitteilt, hat der Lieferant, die Gehrig AG, 4710 Balsthal, Schweiz, aus diesem Grund einen vorsorglichen Rückruf des Produktes  Cervelas,

UPDATE – Dringender Rückruf: Staphylokokken Enterotoxin in "Chaource" Weichkäse aus Frankreich

Wir hatten bereits am 24. März über den Rückruf berichtet, warum es hierzulande immer etwas länger dauert, bis Endkonsumenten informiert werden, ist vor allem in solchen Fällen völlig unverständlich, denn die europäische Warnmeldung hierzu war eindeutig. Firma Phoenix GmbH, Bornweg 100, 61191 Rosbach v.d.H. ruft den Rohmilchkäse „Chaource“ des französischen Herstellers Gaec des Touelles zurück Aus

Dringender Rückruf: Staphylokokken Enterotoxin in "Chaource" Weichkäse aus Frankreich

Die französische Käserei Le Gaec des Tourelles ruft Chaource Kuhmilch Weichkäse zurück, nachdem Enterotoxin bildende Staphylokokken- festgestellt wurden. Nach einer Meldung des europäischen Schnellwarnsystems für Lebensmittel RASFF (Referenznummer 2015.0359) zufolge, wurde der Käse in Frankreich verkauft, aber auch nach Belgien und Deutschland geliefert. Betroffener Artikel Produkt:Chaource fermier grand modelIdentitätskennzeichen: FR 10140001 CEEAN: 3760149210049Verpackungseinheit: 500 gHaltbarkeit (MHD): 30.03.2015Chargennummer / Los-Kennzeichnung: n°29 Hersteller:

Greenpeace warnt vor bedenklichen Farben für Ostereier

Wien – Im Handel erhältliche Farben zum Selberfärben von Ostereiern enthalten mehrheitlich für die Gesundheit problematische Azofarbstoffe, ohne mit einem entsprechenden Warnhinweis versehen zu sein. Das zeigt Greenpeace Österreich im diesjährigen „Oster-Check“ auf. 50 der insgesamt 60 untersuchten Produkte zum Selberfärben beinhalten Stoffe, die unter anderem in Verdacht stehen Hyperaktivität bei Kindern auszulösen. Dass es