Stichwörter

Lebensmittel

Rückruf in Österreich: Salmonellen – Hofer ruft Semmelknödel zurück

In einer Probe des Produktes Pikante Knödel, Sorte: Semmelknödel, wurden Salmonellen nachgewiesen.  Aus diesem Grund veranlassen der Lieferant, die Landena KG und die Hofer KG im Sinne des vorsorglichen Verbraucherschutzes einen Rückruf des Produktes.  Das Produkt war vorübergehend in einigen Filialen der Hofer KG erhältlich. Der Verkauf des Produktes wurde sofort gestoppt. ...

Rückruf in Österreich: Iglo ruft Blattspinat mit Schafkäse 400g zurück

Iglo Austria GmbH ruft eine begrenzte Anzahl des Produkts „Iglo Blattspinat mit Schafkäse 400g“ zurück. Wie das Unternehmen mitteilt, ist eine mögliche ungewollte Vermischung von „Iglo Blattspinat mit Schafkäse 400g“ mit Sojabohnen durch einen Fehler während des Produktionsprozesses der Auslöser Für Menschen ohne Soja-Unverträglichkeit oder -Allergie sind die Produkte uneingeschränkt zum...

ÖKO-TEST Obstbreie in Tüten – Süß, süßer, Quetschobst

Das Verbrauchermagazin ÖKO-TEST hat in der aktuellen Märzausgabe Obstbreie in Alutüten getestet. Das Resümee: Sie sind von Natur aus etwa so süß wie Fruchtzwerge – und manche Hersteller finden sogar noch versteckte Wege, diese Süße „natürlich“ zu steigern. In einem Brei stecken dann schon mal umgerechnet bis zu sechs Würfelzucker....

Highlights für die Küche – kulinarische Leckereien für Kinder

Die gesunde Ernährung der Kinder liegt allen Müttern am Herzen. Aber wie oft reicht die Zeit im Alltag einfach nicht aus, um dem Nachwuchs statt fertiger Kindermilchprodukte oder Müsliriegel etwas aus der eigenen Herstellung anzubieten? Besonders Schulkinder brauchen einen guten Start in den Tag und dazu gehört einfach ein ordentliches...

Rückruf: Listerien – Albert Heijn ruft Hummus zurück

Die niederländische Handelskette Albert Heijn ruft vorsorglich das Produkt „AH Hummus sonnengetrocknete Tomaten“ zurück, nachdem festgestellt wurde, dass der Listerenanteil zum Ende der Haltbarkeitsdauer kritisch werden kann. Listeria ist ein Bakterium, das schwere Lebensmittelinfektionen verursachen kann.

Rückruf: Tropanalkaloide – Urkornhof Kammerleithner ruft Braunhirse zurück

Erneuter Rückruf beim Urkornhof Kammerleithner GmbH – Nach dem Rückruf Anfang Dezember 2014 ruft der Urkornhof Kammerleithner erneut eine Charge Braunhirse Wildform gemahlen zurück. Als Grund für den Rückruf nennt das Unternehmen auch diesmal den Nachweis von Tropanalkaloiden. Tropanalkaloide sind giftige, natürliche Inhaltsstoffe einiger Pflanzen deren Samen bei der Getreideernte miterfasst...