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Käse

Rückruf: Listerien im Käse – Bergpracht ruft weitere Käsesorten zurück

UPDATE: 27.03.2014 – Die Käserei Bergpracht aus Tettnang hat den Rückruf von Käsesorten nun eingeschränkt. Betroffen sind nur die nicht durchgestrichenen Käse.In diesen Sorten können Listerien enthalten sein. Die Produkte sind in den Groß- und Einzelhandel gelangt und wurden unter den im Anhang aufgelisteten Marken vertrieben und tragen die Veterinärkontrollnummer DE-...

Rückruf: Listerien in Hofkäse "Bioland" und "Unsere Heimat"

Die Firma Bergpracht Milchwerk ruft aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes verschiedene Käse zurück. Nach Herstellerangaben wurde der Rückruf inzwischen vorsorglich auf alle Mindesthaltbarkeitsdaten ausgeweitet. Auch Österreich scheint betroffen zu sein Wie das Unternehmen mitteilt, ist nicht auszuschließen, dass einige Packungen Bakterien der Art Listeria monocytogenes enthalten. Dieser Keim kann besonders...

So ein Käse: Laktosefrei-Werbung im Internet!

Verbraucherzentrale Hessen fordert zum Weltverbrauchertag klare Lebensmittelkennzeichnung in Onlineshops Der diesjährige Weltverbrauchertag am 15.3.2014 setzt den Schwerpunkt auf Verbraucherrechte in der digitalen Welt. Doch daran mangelt es auch beim Online-Einkauf von Lebensmitteln. So gibt es bisher kaum Kennzeichnungsvorschriften und der Internet-Shopper erfährt meist nichts über die Zutaten. Werden jedoch freiwillige...

Rückruf: Listerien – Carrefour ruft Käse "Saint-Nectaire Fermier" zurück

Die französische Handelskette Carrefour ruft Rohmilch Käse „Saint-Nectaire Fermier“ der  Fromagère Livradois zurück. Die betroffenen Käse sollten auf keinen Fall konsumiert werden.  Betroffen sind folgende Lotnummern29266454, 25213362; 26217362; 29221381; 29228391; 29228392; 29238405; 29233413; 29245413; 26248421; 29247431; 29259442; 29273455; 29280464 ; 29280465; 29494472; 26287475; 26290475; 25294482; 26297482; 29291485; 29301485 et lots commençant par...