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Süßstoff

Marktcheck – Große Mengen abführend wirkender Zuckeraustauschstoffe in Süßigkeiten

Zuckeraustauschstoffe wie Xylit, Sorbit oder Erythrit liefern Süße mit weniger Kalorien als Zucker und beeinflussen den Blutzuckerspiegel nur gering. Sie…

Umstrittener Süßstoff: foodwatch und Anti-Krebs-Liga fordern Verbot von Aspartam

foodwatch hat die EU-Kommission aufgefordert, dem Süßstoff Aspartam die Zulassung zu entziehen. In einem am Dienstag veröffentlichten Report warnt die…

Marktcheck „Flavored Water“: Trendige Wasserzusätze im Test

Verbraucherzentrale NRW rät vor dem Kauf zu kritischem Blick auf die Zutatenliste „Flavored Water“ hat sich zu einem beliebten Lifestyle-Produkt…

Süßstoff Aspartam „möglicherweise krebserregend“

Was bedeutet die Bewertung der WHO für Verbraucher*innen? In Kaugummis, Light-Getränken oder Desserts – Aspartam ist in vielen Lebensmittel als kalorienarmes Süßungsmittel…

Amerikanische Kinder- und Jugendärzte: „Wir wissen noch zu wenig über Süßungsmittel“

Laut einer neuen Erklärung der amerikanischen Vereinigung der Kinder- und Jugendärzte, American Academy of Pediatrics (AAP), sollten die langfristigen gesundheitlichen…

Foodwatch: Ernährungsminister Schmidt täuscht Öffentlichkeit mit Falschaussage zur Zuckerabgabe

- Erfahrungen aus anderen Ländern belegen Lenkungsfunktion einer Zuckerabgabe - WHO für Steuern, um Zuckerkonsum zu senken und Rezepturänderungen zu…

foodwatch-Marktstudie: Mehr als jedes zweite Erfrischungsgetränk überzuckert

- Knapp 60 Prozent der untersuchten Erfrischungsgetränke enthalten zu viel Zucker- Energy Drinks schneiden am schlechtesten ab, aber auch Schorlen…

ÖKO-TEST Isotonische Getränke – Sportlerdrinks im Leistungstief

Das ÖKO-TEST-Magazin hat in der aktuellen August-Ausgabe 21 Sportlergetränke unter die Lupe genommen. Wirklich empfehlen kann das Verbrauchermagazin keines. Denn…

Diät-Drinks & Co: Künstliche Süßstoffe könnten Diabetesrisiko erhöhen

(dge) Synthetische Süßstoffe wie Aspartam und Saccharin sind Ersatzstoffe für Zucker und übertreffen sogar noch seine Süßkraft. Im Gegensatz zu…

Lebensmittel: Oft weniger drin als die Verpackung verspricht

In der alltäglichen Hektik soll auch der Einkauf im Supermarkt schnell gehen. Da bleibt wenig Zeit, stehen zu bleiben und…