X

Superfood

Superfood Lupinen – Proteinreich, vielseitig und nachhaltig

Lupinen gelten als echtes Superfood der Zukunft. Die Hülsenfrucht überzeugt durch ihren hohen Eiweißgehalt, ihre vielseitige Verwendung und ihre nachhaltige…

Rückruf: Salmonellen – Heimische Superfoods von kruut

Produktrückruf – Wichtige Verbraucherinformation Die kruut GmbH informiert über den Rückruf des Artikels Heimische Superfoods - Brennnessel, Löwenzahn und Co.…

Superfood Sprossen: Frisch, knackig – und eine Brutstätte für Bakterien

Sprossen sind für Foodies eine beliebte Zutat. In Bowls und Salaten oder auf Brot überzeugen sie durch einen intensiven, leicht…

Regionales Superfood – es müssen nicht unbedingt Goji-Beeren, Quinoa und Co. sein

In einer Zeit, in der Gesundheit und Nachhaltigkeit immer mehr an Bedeutung gewinnen, rückt regionales Superfood zunehmend in den Fokus.…

Rückruf: Salmonellen – Hersteller ruft „Golden Sun Bio Organic Amaranth“ via Lidl zurück

Der österreichische Hersteller Estyria Naturprodukte GmbH ruft vorsorglich das Produkt „Golden Sun Bio Organic Amaranth, 500g“ unabhängig vom Mindesthaltbarkeitsdatum zurück.…

Rückruf: Vergiftungsgefahr – Hohe Cyanidwerte in Aprikosenkernen verschiedener Marken

Über das europäische Schnellwarnsystem RASFF sind Meldungen zu teilweise extrem hohen Cyanwasserstoff Werten in bitteren Aprikosenkernen veröffentlicht worden. Der RASFF Schnellwarnung zufolge…

Superfood: Oma hat es besser gemacht

Wenn ich bei meiner Oma zu Besuch war, tauchte ich in eine andere Welt ein. Die Küche spiegelte die Einfachheit…

Superfood-Produkte: Rückstände von bis zu 13 verschiedenen Pestizid-Wirkstoffen

Die Umweltschutzorganisation GLOBAL 2000 hat gemeinsam mit der Arbeiterkammer Niederösterreich und der Menschenrechtsorganisation Südwind sogenannte Superfood-Produkte auf Pestizide und Schwermetalle…