Lebensmittel

Neben vielen „guten“ und „befriedigenden“ Produkten gab es auch dreimal die Note „Ausreichend“ für Schwarzwälder Schinken. Zu diesem Ergebnis kommt…

Wildspezialitäten Hersteller Göbel aus Göppingen ruft vorsorglich Konserven mit dem Namen „Edel Wildgulasch“ 400 gr. Dosen zurück. Der Inhalt könnte eventuell…

„21 Proben Räucherlachs, überwiegend aus Fertigpackungen, sind bei uns sowohl sensorisch – also zu Geruch, Geschmack, Aussehen, Konsistenz - als…

Langsam kommen auch gestresste Menschen in Weihnachtsstimmung. Die entsteht zum Beispiel beim vorweihnachtlichen Backen. Anders als die nach außen perfekt…

Der Norddeutsche Rundfunk (NDR) hat Räucherlachs vom Discounter und aus Supermärkten getestet - Mit wenig erfreulichem Ergebnis für alle Räucherlachs…

Zitrusfrüchte wie Orangen und Zitronen gelten als die Vitamin-C-Lieferanten schlechthin – nicht zu Unrecht. Zu wenig bekannt aber ist, dass…

(Wien, 2. Dezember) - Am 3.Dezember ist der internationale "Day of No Pesticide Use". GLOBAL 2000 arbeitet seit über zehn…

Wie das Unternehmen heute mitteilt wird der "Horeca Select Blattspinat, portioniert im 2,5 kg Beutel, tiefgekühlt" mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03/02/2014…

Der Trend in Richtung scharf ist auch in Deutschland eindeutig. Internetseiten, auf denen Chilisaucen und Oleoresine mit extremen Schärfegraden angeboten…

Wien (OTS) - Als vorbeugende Maßnahme zur Sicherheit der Konsumenten wird der Artikel 8118 Räucherlachs Salmo Salar Superior geschnitten, Importeur…