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Brot

Gutes Brot selber backen: Brot auf Buttermilch-Basis

(aid) - Naturbelassen schmeckt's nochmal so gut: Neben Broten auf Quark-Öl-Basis zeichnen sich auch Brote auf Buttermilch-Basis durch eine feinsäuerliche…

Gutes Brot selber backen: Brot auf Quark-Öl-Basis

(aid) - Egal ob als Blechkuchen, Gemüse-Pizza oder als Brotlaib - Teige auf Quark-Öl-Basis sind die gelingsicheren "Back-Quickies” für zu…

Gutes Brot selber backen: Brot auf Sauerteigbasis

(aid) - Besonders handwerklich gefertigtes Sauerteigbrot steht bei vielen Genießern für guten Geschmack und Brotqualität. Milchsäurebakterien verschiedener Stämme und Hefen…

Gutes Brot selber backen: Brot auf Hefebasis

(aid) - Mehl, Wasser, Hefe und Salz - das sind die Basiszutaten für ein gutes Brot. Naturbelassen schmeckt das Grundnahrungsmittel…