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Backen

Rückruf: INSULA Mandeln gemahlen wegen Aflatoxinen

Die INSULA Gustav Essig GmbH & Co. KG hat einen Rückruf für mehrere Produkte gestartet. Betroffen sind die Artikel „INSULA…

Acrylamid in Weihnachtsplätzchen: Worauf achten beim Backen?

Die Adventszeit ist Hochsaison für süßes Gebäck – doch mit dem Duft frisch gebackener Plätzchen rückt jedes Jahr ein Thema…

Antihaftbeschichtungen – Ewigkeitschemikalien PFAS beim Braten und Backen

Antihaftbeschichtungen auf Bratpfannen und Backformen - Wie sich die „Ewigkeitschemikalien“ PFAS beim Braten und Backen vermeiden lassen Wenn beim Braten und…

Backen ohne Butter – Für ungetrübte Backfreude trotz hoher Butterpreise

Zur Vorweihnachtszeit gehört für viele große und kleine Naschkatzen Selbstgebackenes unbedingt dazu. Damit der Spaß angesichts der hohen Butterpreise erschwinglich…

Rückruf: Salmonellen – Hersteller ruft „GUT&GÜNSTIG gemahlene Haselnusskerne“ zurück

Die Märsch Importhandels-GmbH informiert über den Rückruf des Artikels „GUT&GÜNSTIG Haselnusskerne naturbelassen, gemahlen im 200g Beutel und dem Mindesthaltbarkeitsdatum 28/01/25.…

Rückruf: Spielberger ruft Backmischung glutenfreien Pizzateig wegen Gluten zurück

Die Spielberger Mühle ruft die glutenfreie Backmischung Pizzateig in der 350g Packung und mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 18.03.2025 zurück. Wie das…

Rückruf: Relaxdays ruft rote Gugelhupf Backform aus Silikon zurück

Die Relaxdays GmbH informiert über den Rückruf des Artikels Gugelhupfform aus Silikon in Rot. Betroffen ist die Artikelnummer 10027251 /…

Rückruf: Schadstoffe in „Laib & Seele Kastenform“ von RBV Birkmann

Zum laufenden Rückruf von Tarteformen kommt nun die Kastenform dazu Die RBV Birkmann GmbH & Co. KG  informiert über den…

Rückruf Update: Schadstoffe in Premium Baking Tarteformen von Birkmann

Update vom 22.03.2023 - zum laufenden Rückruf vom 28.11.2022 der 28cm Form kommt nun die 32cm Form dazu Die RBV…

Früchtekuchen – eine schnell zubereitete weihnachtliche Leckerei mit Nüssen und Vollkornmehl

Eine Leckerei für den Advent – mit vielen gesunden Zutaten – ist der Früchtekuchen. Die darin enthaltenen Gewürze bringen nicht…