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Zur Vorweihnachtszeit gehört für viele große und kleine Naschkatzen Selbstgebackenes unbedingt dazu. Damit der Spaß angesichts der hohen Butterpreise erschwinglich bleibt, hat die Verbraucherzentrale NRW passende Tipps zusammengestellt, wie man Butter in vielen Backrezepten leicht ersetzen kann. „Je nachdem wodurch Butter ersetzt wird, müssen die Mengen aus dem Rezept etwas...
Die prachtvollen Blüten und Farben von Amaryllis, Weihnachtsstern und Christrose bringen weihnachtliches Flair in viele Wohnungen. Stechpalme, Eibe, Mistel und Efeu geben Adventskränzen das gewisse Etwas. Aber Vorsicht: Diese pflanzlichen Schönheiten sind giftig. Darauf weist die Aktion Das sichere Haus (DSH), Hamburg, hin. Alle Pflanzenteile der Amaryllis enthalten Giftstoffe. In...
Die Tourismus+Congress Frankfurt am Main (TCF) informiert, dass auf dem heute beginnenden Frankfurter Weihnachtsmarkt die Ausgabe der Weihnachtsmarkttassen-Editionen für das Jahr 2024 mit sofortiger Wirkung gestoppt werden musste. Bei einer eingehenden Prüfung hat sich herausgestellt, dass einige der Tassen aufgrund von Material- oder Produktionsfehlers nicht die erforderliche Hitzebeständigkeit aufweisen. Zum...
Schmücken, schlemmen, schenken – die Weihnachtszeit ist für viele Menschen etwas Besonderes. Und für den Handel auch: Die Konsumfreude lässt die Kassen klingeln. Für Umwelt und Klima fällt die Bescherung weniger positiv aus. „Jedes Jahr zu Weihnachten produzieren wir auch überdurchschnittlich viel Müll und verbrauchen sehr viel Energie“, sagt Philip...
Beim Plätzchen backen entsteht meist ein gesundheitskritischer Stoff: Acrylamid. Die Menge lässt sich aber geringhalten. Wie gut das Anbietern von Lebkuchen, Vanillekipferln und Spekulatius gelingt, zeigt eine aktuelle Untersuchung der Stiftung Warentest. Schon seit Ende August stehen sie in den Regalen: Lebkuchen, Kipferl und Co. In früheren Untersuchungen fiel manches Weihnachtsgebäck...
„Advent, Advent, die Wohnung brennt“, reimt es sich durchs Internet. Was scherzhaft klingt, ist jedoch bitterer Ernst: Die Zahl der Brände steigt im Advent um ein knappes Drittel im Vergleich zu anderen Monaten (Quelle: GDV). Aber wo lauern die Brandgefahren in der Weihnachtszeit und wie lassen sich Brände vermeiden? Die...
Tipps der Verbraucherzentrale NRW zur Haltungsform und Zubereitung Ein Gänse-Essen gehört zu den Klassikern in der Vorweihnachtszeit. Viele Restaurants bieten das an, und auch auf Märkten und im Lebensmittelhandel wird Gänsefleisch verkauft. Worauf sollte man achten, um die qualvolle Stopfmast oder den Lebendrupf zu vermeiden? Christiane Kunzel, Lebensmittelexpertin der Verbraucherzentrale...
Jetzt schon Weihnachtsgeschenke einkaufen: Das ist eine gute Idee. Dabei sollte man die Pakete nicht verschlossen bis Heiligabend im Schrank aufbewahren. Andernfalls riskiert man das Widerrufsrecht, das Verbraucher in der gesamten EU einfaches Zurückgeben der Ware ermöglicht. Wann gilt dieses Recht und wann nicht? Wie fast überall gibt es Fristen...
Dieses Jahr möchten wir euch einmal mit einem festlichen Weihnachtsmenue überraschen. Wer noch keinen Plan hat, was denn zu Weihnachten auf den Tisch kommt, dem sei hier ein Tipp gegeben. Aber: Es ist mit Vorsicht zu genießen, denn das Rezept hat die KI ausgespuckt. Wir freuen uns daher über Berichte...
Kein Gedränge in den Geschäften, kein Stress mit Ladenöffnungszeiten – Weihnachtsshopping im Internet hat seine Vorteile. Zumal Shops in der ganzen EU nur einen Mausklick entfernt sind. Doch was passiert, wenn die Ware nicht rechtzeitig ankommt oder man auf einen Betrüger reingefallen ist? Wir sagen, worauf man achten sollte. So schützen Sie...