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Keime

Rückruf: Salmonellenverdacht – Ja! Natürlich ruft vorsorglich Eier zurück

Ja! Natürlich Naturprodukte Ges.m.b.H.ruft vorsorglich Eier  zurück, nachdem eine mögliche Verunreinigung durch Salmonellen festgestellt wurde: Vom Verzehr dieses Produktes wird abgeraten.  Betroffen sind Ja! Natürlich Eier: 450g 10 Stk. Mindesthaltbarkeitsdatum: 31.08.2015Ei-Kennzeichnung: 0-AT3230295Bauer: Anna und Gerhard Maier L 6 Stk. Mindesthaltbarkeitsdatum: 31.08.2015Ei-Kennzeichnung: 0-AT3230295Bauer: Anna und Gerhard Maier 450g 10 Stk. Mindesthaltbarkeitsdatum: 04.09.15Ei-Kennzeichnung: 0-AT2898578Bauer: Waltraud Hackl Als vorbeugende

Der Spüllappen als Keimschleuder

Warum Tücher und Schwämme in der Küche regelmäßig ausgetauscht werden sollten Hygiene in der Küche ist bei sommerlichen Temperaturen besonders wichtig. Bakterien und andere Keime wachsen besonders gut, wo es warm und feucht ist. Spüllappen und Schwämme sollten dann kürzer als sonst benutzt werden und stets so aufgehängt oder gelagert werden, dass sie trocknen können.

Rückruf: Salmonellen – SPAR ruft nun auch Bio-Freilandeier zurück

Bei einer routinemäßigen Qualitätskontrolle wurde beim Produkt SPAR Natur*pur Bio Freiland Eier (Gewichtsklasse L 6er- und XL 6er- und M 10er-Packung) eine mögliche Verunreinigung durch Salmonellen festgestellt. Betroffen sind ausschließlich Eier mit dem Ei-Code 0-AT-2898578 aus dem landwirtschaftlichen Betrieb Waltraud Hackl, diese waren nur in Filialen in Wien, Niederösterreich und dem nördlichen Burgenland erhältlich. Die

Rückruf: Salmonellen – SPAR ruft Eier in Kärnten und Osttirol zurück

Bei einer routinemäßigen Qualitätskontrolle wurde beim Produkt SPAR Golddotter-Ei aus Freilandhaltung, Gewichtsklasse L 10er- und 6er- und M 10er-Packung mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 11.09.2015 eine mögliche Verunreinigung durch Salmonellen festgestellt. Betroffene Artikel Produkt: SPAR Golddotter-Ei aus Freilandhaltung Gewichtsklasse L – 10er- und 6er- Packung Gewichtsklasse M 10er-Packung Mindesthaltbarkeitsdatum 11.09.2015 Betroffen sind ausschließlich Filialen in Kärnten und Osttirol. Die

Achtung Super-Sommer: Keime vermehren sich auch im Kühlschrank

Keime lieben den Sommer. Ein Kühlschrank ist unverzichtbar, um leicht verderbliche Lebensmittel sicher aufzubewahren. Dies gilt aber nur, wenn das Gerät regelmäßig gereinigt wird, so die Verbraucherzentrale Bayern. Sonst bestehe die Gefahr, dass das Kühlgerät zu einer Brutstätte für Keime wird. „Um dies zu vermeiden, sollten Kühlschränke mindestens einmal pro Monat gründlich gereinigt werden“, empfiehlt

Händewaschen – Desinfektionsmittel für zu Hause sind völlig unnötig

Kleine Kinder lernen schon in den Kitas spielerisch, wann und wie sie ihre Hände waschen müssen. Doch wie genau achten Erwachsene auf ihre eigenen Hände? Gute Pillen – Schlechte Pillen zeigt, wann es ganz besonders auf Sauberkeit ankommt und welche Hygienemaßnahme übertrieben ist. Viren und Bakterien gibt es überall, sogar auf und im menschlichen Körper.

Rückruf: Salmonellen – Schär ruft glutenfreien Waffelsnack "Twin Bar" zurück

Die Unternehmensgruppe Dr. Schär ruft aus Gründen des vorsorglichen Verbraucherschutzes das Produkt Twin Bar seiner Marke Schär (EAN-Code 8008698010235) zurück. Das Unternehmen wurde vom Lieferanten über einen Salmonellenfund informiert. Von dem Verzehr der betroffenen Produkte wird dringend abgeraten. Im Handel waren die Schokowaffeln unter anderem bei dm,  Edeka, Kaufland, Globus, Rewe, Real sowie Reformhäusern  Betroffen

Rückruf: Salmonellen in Schokowaffeln von Atkins und Consenza

Die Consenza und Atkins International BV warnen vor Schokowaffeln, die aufgrund eines Produktionsfehlers mit Salmonellen kontaminiert sein können. Einer Meldung des europäischen Schnellwarnsystems RASFF (2015.1075) zufolge, wurden betroffene Produkte auch nach Deutschland geliefert Betroffen sind die folgenden Produkte: Produkt: Consenza Glutenfreie Crispy Choco Waffeln Haltbarkeit (MHD): 31-5-2016 Lotnummer: 5146 Produkt: Atkins Chocolate BreakHaltbarkeit (MHD): 27-08-2016 Lotnummer: 5147Haltbarkeit (MHD): 28-08-2016 Lotnummer:

Rückruf: Salmonellen – Delhaize ruft Reblochon Käse zurück

Da viele Verbraucher die in Grenznähe leben, auch dort einkaufen bitten wir um Beachtung dieser Meldung Nachdem gestern bereits die Supermarktkette Auchan Reblochon de Savoie marque «Cru Savoyard» Käse der Fromagerie MASSON wegen Salmonellennachweises zurückgerufen hatte, zieht nun die Handelskette Delhaize nach. Aktuell werden zwei Käse aufgrund Salmonellenbefalls zurückgerufen. Verbraucher sollten betroffene Produkte NICHT verzehren!

Lebensmittel im Blickpunkt: Speiseeis ist anfällig für Keimbelastung

Je nach Fettquelle müssen Eissorten unterschiedlich bezeichnet werden Umso heißer die Temperaturen, desto größer die Lust auf ein kühles Eis. Verbraucher haben dabei eine große Auswahl von Sorbet bis Eiscreme, von der Kugel an der Eisdiele bis zum Fertigeis aus der Tiefkühltruhe. Aufgrund seiner Zutaten und seiner Herstellung ist Eis aber anfällig für mikrobielle Belastungen.