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Aflatoxin

ÖKO-TEST glutenfreie Lebensmittel – Schadstoffe statt Klebereiweiß

ÖKO-TEST hat in der aktuellen August-Ausgabe 20 glutenfreie Lebensmittel untersucht, darunter Mehl, Brot, Nudeln und Haferbrei. Die gute Nachricht ist, dass das Labor bei den Produkten Gluten gar nicht oder nur in Spuren gefunden hat. Die schlechte Nachricht ist aber, dass bei gut der Hälfte die Qualität verbesserungswürdig ist. Denn diese Produkte enthalten eine Vielzahl

Rückruf: Aflatoxin – Güven AL ruft Antep Fistikli Helva – süße Sesampaste zurück

Die Güven AL GmbH mit Sitz in Frankfurt ruft Sera Antep Fistikli Helva – süße Sesampaste mit Pistazien zurück. Wie das Unternehmen mitteilt, wurden bei Untersuchungen eine Überschreitung der Aflatoxin-Höchstgehalte festgestellt.  Betroffener Artikel Produkt: Sera Antep Fistikli Helva – süße Sesampaste mit Pistazien Verpackungseinheit: 350g Mindesthaltbarkeitsdatum: 23.11.2017 Chargennummer / Los-Kennzeichnung: 327 BLKN 1-1/3 Grund: Überschreitung

Rückruf: Krebserregendes Aflatoxin B1 – Colruyt ruft „Boni Selection Bio Quinoa“ zurück

Da viele Verbraucher die in Grenznähe leben, auch dort einkaufen bitten wir um Beachtung dieser Meldung Die Handelskette Colruyt ruft den Artikel „Boni Selection Bio Quinoa“ zurück. Als Grund für den Rückruf wird angegeben, dass bei internen Kontrollen ein zu hoher Gehalt an Aflatoxin B1 festgestellt wurde Betroffener Artikel Artikel: Bio Quinoa Marke: Boni Selection

Nuss-Nougat-Cremes im Test: In vielen Produkten Schimmelpilzgifte nachweisbar

Die beste Nuss-Nougat-Creme im Test ist Nutella, aber auch fünf Konkurrenten sind „gut“. Bei sieben von 21 Produkten verderben Schadstoffe den Appetit, zwei Bio-Schokoaufstriche sind sogar „mangelhaft“. Die Untersuchung der Stiftung Warentest ist veröffentlicht in der April-Ausgabe der Zeitschrift test und auf www.test.de. Der Marktführer unter den Schokoaufstrichen, Nutella, erreicht in Aussehen, Geruch und Geschmack

Rückruf: Gesundheitsgefahr – hohe Mengen an Ochratoxin A und Aflatoxin B1 in Mini-Feigen

Da viele Verbraucher die in Grenznähe leben, auch dort einkaufen bitten wir um Beachtung dieser Meldung Die Belgische Lebensmittelbehörde warnt vor hohen Mengen an Ochratoxin A und Aflatoxin B1 in Mini-Feigen, die unter verschiedenen Markennamen verkauft wurden. Hinterghrund ist eine europäische Warnung im Schnellwarnsystem für Lebensmittel und Futtermittel (Rapid Alert System for Food and Feed,

Rückruf ausgeweitet: Erhöhte Aflatoxinwerte in weiteren Chargen „Goldpack“ geriebene Haselnüsse

MHD: 10/2016 – Der Lebensmittelgroßhandel VOG AG hatte bereits anfang Dezember 2015 wegen erhöhter Aflatoxinwerte das Produkt “ Goldpack Frisch geriebene Haselnüsse 200g“ zurückgerufen. Aufgrund dieses Falles hatte das Unternehmen Nachuntersuchungen bei weiteren Chargen dieser Rohware durchgeführt. Bei diesen Nachuntersuchungen wurden bei zwei Tageschargen (L15288V022 sowie L15295V022) aus derselben Rohware überhöhte Aflatoxinwerte festgestellt. Einer RASFF Meldung

Rückruf: Erhöhte Aflatoxinwerte in „Goldpack“ geriebenen Haselnüssen

UPDATE:Rückruf wurde am 11.12.2015 ausgeweitetErhöhte Aflatoxinwerte in weiteren Chargen „Goldpack“ geriebene Haselnüsse . MHD: 10/2016 – Der Lebensmittelgroßhandel VOG AG ruft wegen erhöhten Aflatoxinwertes das Produkt “ Goldpack Frisch geriebene Haselnüsse 200g“ zurück. In den Goldpack Frisch geriebenen Haselnüssen 200g des Inverkehrbringers VOG AG wurde bei Analysen ein erhöhter Aflatoxinwert festgestellt, teilt das Unternehmen heute

Rückruf: Aflatoxin – Aldi Belgien ruft Mandeln der Marke "Trader Joe's" zurück

In Abstimmung mit der belgischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (l’AFSCA – Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire) ruft Aldi Belgien Mandeln (200g) der Marke „Trader Joe’s“ zurück. Demnach sind die unten aufgeführten Mandeln mit Aflatoxin B1 (126 µg/kg – ppb) belastet. Betroffenes Produkt Produkt: Amandes 200 gMarke: Trader Joe’sLotnummer: 5223DDM (Haltbarkeit):21/02/2016Verkauf via: Aldi

Achtung: RASFF warnt vor Aflatoxin in Kebab Gewürz aus Ghana

Das europäische Schnellwarnsystem für Lebensmittel und Futtermittel (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) warnt aktuell (Notification details – 2015.0914) vor Aflatoxin (B1 = 93.4; Tot. = 107 µg/kg – ppb) in Kebab Gewürz aus Ghana. Aflatoxin B1 ist eine der stärksten krebserzeugenden Verbindungen überhaupt. Im Sinne der Unternehmen werden in der aktuellen Meldung aus Deutschland leider

Rückruf: Aflatoxine – Keimling ruft Aprikosenkernmus zurück

Die Keimling Naturkost GmbH mit Sitz in Buxtehude informiert über den Rückruf von Aprikosenkernmus. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde im Zuge einer routinemäßigen Qualitätskontrolle festgestellt, dass bei dem Aprikosenkernmus Aflatoxine in erhöhter Konzentration vorhanden sind. UPDATE 27.06.2015Über das europäische Schnellwarnsystem RASFF wird gemeldet, dass es sich um Aflatoxin B1 – eine der stärksten krebserzeugenden Verbindungen überhaupt