Rückruf: Lackmann ruft eingelegte Pilze wegen Gesundheitsgefahr zurück

Die Lackmann Fleisch- und Feinkost GmbH informiert über den Rückruf des Artikels Gemeiner Weiß-Täubling (Russula delica) geschnitten, in Würzlake -Pilze mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 20.05.2025. Wie das Unternehmen mitteilt, besteht der Verdacht auf Clostridium-botulinum-Bakterien, welche Botulismus auslösen können. Botulismus wird durch einen Keim ausgelöst, der erbrechen, Übelkeit, Bauchschmerzen auslösen kann. Bei...

Rückruf: Gesundheitsgefahr durch Alpina Küchenhelfer via TEDi

Das TEDi-Qualitätsmanagement informiert über den Rückruf der unten abgebildeten Alpina Küchenhelfer des Herstellers EDCO Eindhoven B. V.. Wie das Unternehmen mitteilt, wiesen Produkttests erhöhte Werte an primären aromatischen Aminen nach. Diese Stoffe können gesundheitsgefährdend sein, deshalb wird von einer weiteren Verwendung des Alpina Küchenspatels abgeraten.  Das Produkte wurden vom 29.06.2021...

Rückruf: Wilhelm Brandenburg ruft Grüne Soße mit 7 Kräutern zurück

Wilhelm Brandenburg informiert über den Rückruf des Artikels Wilhelm Brandenburg Grüne Soße mit 7 Kräutern im 500g Becher und dem MHD 16.07.2024. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde bei dem Produkt ein falsches Mindesthaltbarkeitsdatum aufgedruckt. Die Ware kann daher einen säuerlichen Geschmack und Geruch aufweisen. Von dem Verzehr des Produktes wird...

Rückruf: Gesundheitsgefahr Nitrosamine in Halloween Ballons via Pepco

PEPCO Deutschland informiert über den Rückruf des Artikels Halloween Ballons „Glow in dark“ in der 5 Stück Packung und dem EAN-Code 2200159428160. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde ein erhöhter Gehalt an migrierenden Nitrosaminen festgestellt. Nitrosamine sind gesundheitsschädlich – von der weiteren Verwendung wird abgeraten. Betroffener Artikel Artikel: Halloween Ballons „Glow...

UV-Strahlen: Mediziner geben Tipps zum Sonnenschutz für Kinder

Angesichts der zu erwartenden sommerlichen Temperaturen sollten sich Eltern vermehrt Gedanken über den Sonnenschutz ihrer Kinder machen. Kinderhaut ist viel dünner als Erwachsenenhaut und hat den UV-Strahlen wenig entgegenzusetzen. Das Risiko für spätere Lichtschäden und im schlimmsten Fall Hautkrebs steigt mit jedem Sonnenbrand in der Kindheit. „Erfahrungsgemäß sehe ich die...

Exotische Nahrungsergänzungsmittel – Trend mit gesundheitlichen Risiken

Nahrungsergänzungsmittel mit exotischen Pflanzen, Algen und Pilzen, sogenannte „Botanicals“, boomen. In der Werbung versprechen Produkte mit Ashwagandha, Maca und Co. etliche gesundheitliche Vorteile und erscheinen durch ihre „Natürlichkeit“ harmlos. Doch genau das Gegenteil kann der Fall sein. Eine ausreichende Regulierung und Kontrolle bezüglich der Verwendung und Bewerbung von Botanicals fehlt...

Gesunde Ernährung von Anfang an: Aktualisierter Ratgeber für Eltern

Die Ernährung in den ersten Lebensmonaten legt den Grundstein für die Gesundheit und Entwicklung eines Kindes. Dabei stellen sich frischgebackenen Eltern viele Fragen: Stillen oder Säuglingsmilch? Wasser oder Tee? Brei selbst kochen oder fertig kaufen? Mit oder ohne Fleisch? Angesichts der Flut an Informationen, Werbung und oft widersprüchlichen Empfehlungen, mit...

Gesundes Reisen – worauf muss man achten?

Bald beginnt die Ferienzeit, und die Vorfreude auf den Urlaub ist riesengroß. Auch in diesem Jahr werden neben vielen Reisezielen in Europa auch exotischere auf der Wunschliste stehen. Hier gibt es gesundheitliche Herausforderungen, die vielen von uns nicht bewusst sind. (dgk) So kann das Schwimmen und Baden in Seen und...