Grillvergnügen ohne Risiko: Gepökeltes Fleisch gehört nicht auf den Grill

(aid) – Viele Menschen nutzen die lauen Sommerabende für ein gemütliches Grillen mit Freunden und der Familie. Wer ein paar Tipps befolgt, kann das köstliche Grillgut bedenkenlos genießen. So gehören gepökelte Fleischwaren wie Kasseler, Wiener Würstchen und Leberkäse nicht auf den Rost. Bei der Hitze reagiert das Nitrit aus dem Pökelsalz mit Proteinen im Fleisch

Rückruf von Löschspray bzw. Löschschaum

Im Sinne des vorbeugenden Verbraucherschutzes warnt die Firma Hago Chemotechnik GmbH & Co. KG, München, vor möglichen Verpackungsmängeln bei den Produkten. Die handlichen Dosen wurden zur Bekämpfung von Entstehungsbränden im privaten Bereich entwickelt, z.B. im Haushalt oder in der Freizeit. Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung besteht aufgrund eines Produktionsfehlers beim Lieferanten der Aluminiumdosen die

Ohne Kinderbetreuung keine Gleichberechtigung von Mann und Frau

Über die Gleichstellung von Mann und Frau im Berufsleben wird in Deutschland viel diskutiert. Wie eine repräsentative Umfrage im Auftrag des Apothekenmagazins „BABY und Familie“ ergab, votieren dabei viele für eine sogenannte Frauenquote. Drei Viertel der weiblichen (74,1 %) und immerhin auch über die Hälfte der männlichen Befragten (53,0 %) halten diese für sinnvoll, da

Viren als versteckte Beilage – Im Süden Europas sind viele Schalentiere mit Hepatitis-A infiziert

Wer im Urlaub rohe Muscheln oder Schalentiere essen möchte, sollte sich vorsorglich gegen Hepatitis A impfen lassen, rät das Patientenmagazin „HausArzt“. Der Grund: Im Süden Europas liegt der Anteil der Meerestiere, die den Erreger der Leberentzündung enthalten, bei rund 30 Prozent. Das berichten Forscher, die solche Meeresfrüchte aus Portugal untersucht hatten. Aus Spanien und anderen

Vorsorglicher Produktrückruf: Dr.Best® Wechselköpfe für elektrische Zahnbürsten

GlaxoSmithKline Consumer Healthcare ruft vorsorglich und freiwillig alle Dr.BEST® Wechselköpfe für elektrische Zahnbürsten zurück. Unter extremen Putzbedingungen könnte sich die Borstenplatte der Wechselköpfe lösen und bei Verschlucken zu einer Beeinträchtigung der Gesundheit führen.   Die Wechselköpfe wurden auf dem deutschen und österreichischen Markt eingeführt. In beiden Ländern führt GlaxoSmithKline Consumer Healthcare den vorsorglichen und freiwilligen

Figurbewusste Muttis

Was ihr Gewicht angeht, entwickeln viele frischgebackene Mütter einen enormen Ehrgeiz. Über die Hälfte der Frauen, die in den vergangenen vier Jahren ein Kind zur Welt gebracht haben, gaben bei einer Umfrage im Auftrag des Apothekenmagazins „BABY und Familie“ an, ihnen sei es nach ihrer Schwangerschaft „sehr wichtig“ gewesen, wieder möglichst schnell ihr ursprüngliches Gewicht

Mit Haustieren in den Urlaub: Aktuelle Tipps für die Reisevorbereitung

Wer mit einem Haustier verreisen möchte, muss sich an zahlreiche rechtliche Bestimmungen halten. Mit dem Beginn der Sommerreisezeit stellt das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) im Internet aktuelle Informationen für die Reise mit Heimtieren bereit. Demnach müssen Tiere auf Reisen seit dem 3. Juli 2011 einen Micro-Chip tragen, wenn sie nach diesem Datum

Uran in Trinkwasser: Aktuelle Messergebnisse aus Rheinland-Pfalz

Das Landesuntersuchungsamt (LUA) hat die Ergebnisse seiner regelmäßigen Untersuchungen von Trinkwasser auf das Schwermetall Uran veröffentlicht. Wichtige Hinweise Der Link führt zu bisher vorliegenden Untersuchungsergebnissen von Uran in rheinland-pfälzischen Trinkwässern, wobei jeweils der aktuellste Wert angegeben ist. Die Ergebnisse sind nach den für die Wasserwerke zuständigen Gesundheitsämtern sortiert. Die Urangehalte sind in der Tabelle in

Dickmacher Fläschchen – Einjährige sollen keine Milchflasche mehr bekommen

Nach dem ersten Geburtstag sollen Eltern dem Nachwuchs allmählich das Fläschchen abgewöhnen, rät das Apothekenmagazin „BABY und Familie“ unter Berufung auf US-Wissenschaftler. Diese haben herausgefunden, dass Kinder, die noch mit zwei Jahren hauptsächlich aus der Flasche trinken oder abends eine Milchflasche bekommen, ein größeres Risiko haben, später Übergewicht zu entwickeln.     Ein Fünf-Punkte-Programm zum problemlosen