NDR Bericht: Gesundheitsgefahr durch keimbelasteten Räucherlachs
Der Norddeutsche Rundfunk (NDR) hat Räucherlachs vom Discounter und aus Supermärkten getestet – Mit wenig erfreulichem Ergebnis für alle Räucherlachs Liebhaber. Von den Untersuchten Produkten aus dem Sortiment von Aldi, Lidl, Penny, Rewe und Sky vielen einige bereits durch üblen Geruch auf. Viel bedenklicher aber sind nach NDR Angaben die Ergebnisse der mikrobiologischen Untersuchung. Gleich