Bleiben Sie fair! – Tipps zur Fußball-Europameisterschaft

Berlin, 08. Juni 2012. Für echte Fußball-Fans sind 90 Minuten immer viel zu schnell rum. Aber sie sind lang genug, um eine Menge an Knabbereien zu verdrücken und mehr Alkohol zu trinken, als manchem lieb ist. Die VERBRAUCHER INITIATIVE gibt Tipps für figur- und gesundheitsbewusste EM-Wochen und informiert über öko-faires...

Frisch, zart und knackig: Jetzt hat die Gartenbohne Saison

(aid) – Feinschmecker können ab Juni frische Bohnen aus heimischem Anbau genießen. Das junge grüne Gemüse ist besonders zart und daher für Eintöpfe viel zu schade. Leicht und sommerlich schmecken Bohnen im Salat – etwa mit Tomaten, Mangold und Chili, Kartoffeln, Matjes oder Meeresfrüchten. Hobbyköche können das Gemüse auch als...