Wie die niederländischen Gesundheitsbehörden mitteilen, gibt es seit Juli 2012 eine stark ansteigende Zahl von Erkrankungen durch Salmonellen. Inzischen konnte durch Rückverfolgung festgestellt werden, dass die Ursache dieser Infektionen durch den Erreger Salmonella Thompson in Räucherlachs Produkten von Foppen zu finden ist. Aktuell sind etwa 200 Infektionen in den Niederlanden sowie weitere 100 Krankheitsfälle aus den
(aid) – Längst hat der Kürbis Einzug in die deutsche Küche gehalten. Aufgrund seiner enormen Sortenvielfalt lässt er sich so vielseitig zubereiten wie kaum ein anderes Gemüse. Ob pikant oder süß – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt: Püriert für feine Suppen, gerieben und pfiffig gewürzt für eine delikate Füllung, in Stücke geschnitten und süß-sauer
(aid) – Knapp 9.000 gemeldete Fälle von akuter Gastroenteritis innerhalb von elf Tagen geben genügend Anlass, von einer Epidemie zu sprechen (Stand: 1.10.2012). Betroffen sind – oder waren – überwiegend Kinder und Jugendliche, sowie Betreuungspersonal von Schulen und Kindergärten, bzw. Tageseinrichtungen. Die Fälle verteilen sich auf insgesamt 369 Einrichtungen, teilt das Robert Koch-Institut (RKI) mit.
Das behördliche Warnsystem ICSMS (Information and communication system for pan-european market supervision) veröffentlicht eine Meldung zu Seifenblasen Artikeln von Tiger. Nach Behördenangaben dürfen die Produkte nicht mehr in Verkehr gebracht werden. Nach Probenentnahmen bei den folgenden Kinderprodukte wurden verschiedene infektiöse Mikroorganismen festgestellt. Unter anderem Staphylococcoccus epidermidis, Stenotrophomonas, Maltophilia, Achromobacter. Diese Keime können – vor allem bei
Die betroffenen Produkte wurden über verschiedene Handelswege und Unternehmen verkauft. Verbraucher, die eines der betroffenen Produkte gekauft haben, sollten dies auf keinen Fall verzehren. Wenn sie in letzter Zeit Räucherlachsprodukte erworben haben, vergleichen Sie bitte die Daten auf der Verpackung mit den unten angegebenen. Es ist durchaus möglich, dass einige der Artikel auch nach Deutschland
Insgesamt sind derzeit mindestens 8.962 Erkrankungen in 5 Bundesländern bekannt. Es sind überwiegend Kinder und Jugendliche, sowie Betreuungspersonal von Einrichtungen (Kinderbetreuung, Schulen) betroffen. Die Fälle verteilen sich auf insgesamt 369 Einrichtungen Nach Angaben des Robert-Koch-Institutes hat sich das Geschehen in den letzten drei Tagen beruhigt. Die zuständigen Gesundheits- und Lebensmittelüberwachungsbehörden auf nationaler, Bundeslandund lokaler Ebene arbeiten
Ein kreatives Hobby zu haben ist für Kinder von besonderer Bedeutung. Mit einer außergewöhnlichen Beschäftigung wie Malen oder Basteln lassen sie ihrer Fantasie freien Lauf und können voll darin aufgehen. Auch das Erlernen eines Musikinstrumentes kann Kindern große Freude bereiten und ihnen große Chancen für die Zukunft eröffnen. Schon im Kleinkindalter das Interesse für Musik
Die dänische Lebensmittelüberwachungsbehörde meldet eine Ausweitung der Haltbarkeitsdaten des Rückrufs von verschiedenen Fertigsalaten. Als Grund für den Rückruf wird der Nachweis von Listerien angegeben. Betroffen sind folgende Fertigsalate: Hvedekernesalat, 325 g, alle Haltbarkeitsdaten von 28.09.2012 bis 08.10.2012 Eksotisk pastasalat med kylling, 275 g, alle Haltbarkeitsdaten von 28.09.2012 bis 08.10.2012 Humus, 175 g samt 1 kg, alle Haltbarkeitsdaten von 22.10.2012
Zur Weltstillwoche unter dem Motto „Stillen – aus Erfahrung die Zukunft gestalten“ weist die Nationale Stillkommission am Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) darauf hin, dass Stillen die optimale Ernährung für Säuglinge darstellt und unter anderem das Risiko von Infekten senkt. Die Zusammensetzung von Muttermilch ist einzigartig und trägt dazu bei, dass sich Kinder optimal entwickeln und
Die französische Verbraucherschutzbehörde meldet den Rückruf verschiedener Brotprodukte der Marken Valpiform und Allergo. Als Grund für den Rückruf wird angegeben, dass sich in einigen Chargen der Produkte entgegen der Kennzeichnung Spuren von Erdnüssen befinden können. Möglicherweise wurden diese Produkte über den Fach- oder Onlinehandel auch in Deutschland verkauft! Die roten Artikelbezeichnungen sind neu hinzugekommen. Die