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In der heißen Phase vor der Bundestagswahl am 23. Februar kursieren viele Falschnachrichten im Netz und in sozialen Netzwerken. Vor allem Kinder und Jugendliche können diese Fake News oft nur schwer erkennen. Wichtig ist, dass Eltern ihrem Kind dabei helfen, ein Gefühl dafür zu entwickeln, welche Informationen stimmen könnten und welche...
So gesund sind High-Protein-Pudding und Eiweißbrot Lebensmittel wie Joghurt, Brot oder Müsli gibt es zunehmend auch als functional food, also durch Nährstoffe angereicherte funktionelle Lebensmittel. Laut Hersteller bringen sie über ihre Ernährungsfunktion hinaus weiteren gesundheitlichen Nutzen. Neben Eiweiß sind, je nach Produkt und Zielgruppe, auch andere Zusätze wie beispielsweise Pflanzenextrakte, Vitamine...
Die Glockenbrot Bäckerei GmbH & Co. oHG informiert über den Rückruf des JA! American Sandwich in der 750g Packung und den Mindesthaltbarkeitsdaten vom 12.02.2025 – 17.02.2025. Wie das Unternehmen mitteilt, enthält das Brot das Allergen LUPINENMEHL, welches nicht auf der Verpackung gekennzeichnet war. Allergiker:innen wird von dem Verzehr des betroffenen...
foodwatch hat die EU-Kommission aufgefordert, dem Süßstoff Aspartam die Zulassung zu entziehen. In einem am Dienstag veröffentlichten Report warnt die Verbraucherorganisation vor gesundheitlichen Risiken des breit eingesetzten Süßstoffs. Der Fall Aspartam werfe ein Schlaglicht auf die Schwächen der Sicherheitsbewertung von Zusatzstoffen in der Europäischen Union. Diese stütze sich zu stark...
Es gilt das sogenannte Opt-out-Prinzip: Wer nicht widerspricht, ist automatisch dabei. Deshalb und aufgrund der Debatten über die Datensicherheit gab es zum Jahreswechsel viel Wirbel um die neue (digitale) elektronische Patientenakte. Seit über 20 Jahren wird sie geplant, nun ist sie da. Und gesetzlich Krankenversicherte müssen sich damit beschäftigen. Welche...
Der Hersteller DMK Deutsches Milchkontor GmbH informiert über den Rückruf des Artikels GUT&GÜNSTIG laktosefreie H-Schlagsahne 30% Fett in der 200g-Packung mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) 08.02.2025. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde bei einer Qualitätskontrolle in einzelnen Packungen des Produkts mit dem oben genannten MHD Laktose festgestellt. Dies kann bei Menschen, die...
Die Lornamead GmbH informiert über den Rückruf verschiedener Chargen der CD Softcreme Wasserlilie mit dem EAN-Code 4045612010388 Wie das Unternehmen mitteilt, wurde festgestellt, dass der mikrobiologische Grenzwert in einigen Produkten den festgelegten Sicherheitswert überschreitet. Dies kann für besonders empfindliche Personen ein Gesundheitsrisiko darstellen oder zu allergischen Reaktionen führen. Die betroffenen Produkte...
Der ungarische Hersteller Felföldi Édességgyártó Kft. informiert über den Rückruf des Produktes MisterChoc Schoko Brezeln in Zartbitter- und Vollmilchschokolade jeweils im 140g Beutel mit allen Mindesthaltbarkeitsdaten bis einschließlich 31.07.2025 Wie das Unternehmen mitteilt, kann nicht ausgeschlossen werden, dass es durch den Verzehr der betroffenen Schoko Brezeln zu einem brennenden Gefühl...
UPDATE vom 25.02.2025 – viele weitere betroffene Käse Die Fromagerie PERRIN informiert über den Rückruf vieler verschiedener Käse mit dem Identitätskennzeichen FR25.155.001UE. Wie mehr als sparsam mitgeteilt wird, wurden in dem Käse Bakterien des Typs Escherichia coli Stec nachgewiesen. Es sind verschiedene Verpackungseinheiten betroffen. Diese können den beigefügten Verbraucherinformationen entnommen...
AY Großhandel ruft Bergmann Dubai Schokolade zurück. Das Produkt hat 220g und das Mindesthaltbarkeitsdatum 10.06.2025. Die betroffene Charge enthält Sesam ohne Kennzeichnung auf der Zutatenliste. Menschen ohne Sesam-Allergie können die Schokolade bedenkenlos verzehren. Allergiker sollten unbedingt auf den Verzehr des Produkts verzichten Betroffener Artikel Bergmann Dubai Schokolade Mindesthaltbarkeitsdatum 10.06.2025 Verpackungseinheit:...