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CleanKids-Magazin

Keine Chance für krankmachende Keime in der Küche

Ob Gammelfleisch oder Mäusekot im Brot: So sollte es nicht sein. Zahlreiche Kontrollen sorgen zwar für eine grundsätzlich hohe Qualität, aber vor schwarzen Schafen ist man leider nicht gefeit. Aber: Am häufigsten werden Erkrankungen immer noch durch falsches Verhalten in den eigenen vier Wänden verursacht. Deswegen sollte man nicht nur beim Einkaufen die Umstände in

Rückruf: Carrefour ruft Friteuse CDF12-11 wegen Überhitzung zurück

Das französische Handelsunternehmen Carrefour ruft aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes die Friteuse CDF12-11 zurück. Das Gerät kann durch einen Defekt übermäßig erhitzen. Dadurch besteht Gefahr einer Beschädigung der Aufstellfläche und schlimmstenfalls Brandgefahr, was in Verbindung mit heißem Fett eine nicht zu unterschätzende Gefahr darstellt. Verbraucher sollten das Gerät umgehend vom Stromnetz trennen und nicht mehr verwenden!

Rückruf: Hausmacherblutwurst im Ring der Reichenbacher Wurstfabrik/Vogtland

Die Reichenbacher Wurstfabrik Walter Schaller mit Sitz in Reichenbach/Vogtland ruft eine Charge der Hausmacherblutwurst im Ring zurück. Grund für diesen Rückruf sind schon wieder Glasstücke, die sich in der Wurst befinden können. Bereits am 28.9.2011 wurde durch das Unternehmen eine Charge der Mettwurst “Oma Hilde” zurückgerufen, die nach dem 1. September 2011 in Kaufland Filialen

Hamburg: Sechsjährige nicht an Epidemie-Erreger aus 2011 erkrankt

Das sechsjährige Mädchen aus Altona, das am Wochenende an den Folgen einer EHEC-Erkrankung verstorben ist, war nicht an dem Erregertyp O104 erkrankt. Dies konnte heute mittels eines Schnelltests ausgeschlossen werden. Der Erregertyp O104 hatte 2011 in Deutschland eine EHEC-Epidemie ausgelöst. Um welchen Erregertyp es sich in diesem Fall handelt, ist noch unklar. Weitere Untersuchungen laufen.

Saison für Diätenwahn: Tipps für eine gute Diät

(aid) – Zur Beginn der Fastenzeit, spätestens aber in den März-Ausgaben von Zielgruppenzeitschriften finden wir sie in jedem Jahr: die grandiosen, ultimativen und brandneuen Diäten – mit Abnehmgarantie oder Bikini-Figur-Gewähr. Die meisten medial gepriesenen Diäten sind nicht weiter zu beanstanden, einige sind sogar durchführbar, wenige jedoch nicht ganz ungefährlich. Letztere entweder tatsächlich körperlich, zumindest aber

Wissen, was auf der Verpackung steht: aid-Kompaktinfo zur Lebensmittel-Kennzeichnung

(aid) – Viele Verbraucher blicken in dem Informationsdschungel auf Lebensmittelverpackungen nicht mehr durch. Dabei gibt es klare Regeln: Sieben Angaben müssen grundsätzlich auf jeder Fertigpackung stehen und in Zukunft werden es noch mehr. So müssen von 2016 an alle Produkte Nährwertangaben tragen. Das heißt, die Hersteller müssen auf den Verpackungen unter anderem angeben, wie viele

29. Februar: Der geschenkte Tag für Kinder in Not

2012 ist ein Schaltjahr und hat mit dem 29. Februar einen zusätzlichen Tag. UNICEF ruft Unternehmen, Vereine, Schulen, Eltern und Kinder dazu auf, diese geschenkte Zeit zu nutzen und mit besonderen Aktionen Spenden für Kinder in Ostafrika zu sammeln. Dank der massiven internationalen Hilfe und einer besseren Ernte hat sich die Situation in den Hungergebieten

Rückruf: Schweizer Migros ruft gekochte Crevetten Tail-on wegen Listerien zurück

Bei einer Migros internen Stichprobenkontrolle der gekochten Crevetten Tail-on in 500 gr-Schalen (Art. Nr. 2514.008.000.00) wurden krankheitserregende Listerien nachgewiesen. Aus Sicherheitsgründen ruft die Migros die gekochten Crevetten Tail-on in 500 gr-Schalen (Zuchtcrevetten aus Indonesien) zurück und fordert die Kunden auf, diese nicht mehr zu essen. Listerien können gesundheitliche Konsequenzen haben. In Einzelfällen könnten nach dem

Das können wir empfehlen: Hörbert aus Holz spielt jetzt die Musik im Kinderzimmer

Holz ist ursprünglich, fühlt sich gut an und ist langlebig. Für viele Eltern ist dieser hochwertige Werkstoff deshalb auch die wünschenswerte Alternative beim Kinderspielzeug. Die Winzki GmbH & Co. KG, Stuttgart, bringt jetzt mit Hörbert einen tragbaren mp3-Player im Holzkasten auf den Markt. Hörbert hat einen eingebauten Lautsprecher. Musik und Hörspiele kommen von einer wiederbeschreibbaren

Auch Putenfleisch häufig mit antibiotikaresistenten Keimen belastet

Das Zoonosen-Monitoring 2010, das insbesondere Puten und Putenfleisch untersucht hat, bestätigt das häufige Vorkommen antibiotikaresistenter Bakterien entlang der Lebensmittelkette. Putenfleisch war mit Salmonellen, Campylobacter und Methicillin-resistente Staphylococcus aureus (MRSA) belastet, die häufig resistent gegen Antibiotika waren. „Die Keime stammen ursprünglich aus der Tierhaltung und werden während des Schlachtprozesses und der Weiterverarbeitung auf das Fleisch übertragen“,