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(aid) – Kaffeetrinkern wurde es nicht leicht gemacht in den vergangenen Jahrzehnten. „Abends keinen Kaffee, sonst schläft man schlecht“, „immer ein Glas Wasser dazu, denn Kaffee entzieht dem Körper Wasser“ oder „zu viel Kaffee ist ungesund“ sind die gängigsten Halbweisheiten, die Kaffeeliebhaber über sich ergehen lassen müssen. Mit einigen dieser Gerüchte hat die Ernährungswissenschaft inzwischen
Das Unternehmen Baronie De Heer in den Niederlanden teilt mit, daß auf den Verpackungen der 1 kg Schokoladeneier mit dem Batch-Code CFBK30LO ein falsches Etikett aufgebracht ist. Der Batch-Code ist auf der Rückseite des Beutels zu finden. Anstelle von „gefüllte Schokoladen Eier“ steht Massieve (also Vollschokolade) auf dem Etikett. Dadurch entspricht auch die Allergenkennzeichnung nicht
Berlin, 8. März 2012. Nach der jüngsten Konkretisierung der Begutachtungsrichtlinien für die Bewilligung von Anträgen auf Mütter- oder Mutter-Kind-Kurmaßnahmen durch die gesetzliche Krankenversicherung ermutigt das Müttergenesungswerk (MGW) Mütter, die körperlich oder seelisch überlastet sind, einen solchen Antrag zu stellen. „Viele Mütter leiden z.B. unter Rückenproblemen, Allergien oder Migräne sowie unter psychischen Belastungen wie Verstimmungen, Schlaf-
Bunte Eier, Osterhase, farbenfrohe Sträuße – die Ideen aus dem Eimer fischer TiP 500 Easter Edition (11,95 Euro) sind zu Ostern und im Frühjahr bunt und vielfältig. Neben 500 fischer TiPs in einer besonderen Farbmischung beinhaltet das Set im spielstabilen Kunststoffeimer Schwammtuch, Schneidewerkzeug aus einem Biokunststoff und Anregungen zum Gestalten. Das Kreativmaterial fischer TiP, hergestellt
Berlin, 08. März 2012. Zwang und Verzicht sind nicht der richtige Weg, um im Alltag dauerhaft einen gesunden Lebensstil umzusetzen. Jedes Alter stellt dabei andere Ansprüche an Ernährung und Bewegung. Die Weichen dafür werden meist schon in den Kita-Jahren gestellt. Die Plattform Ernährung und Bewegung e. V. (peb) und die VERBRAUCHER INITIATIVE e. V. haben
Mithilfe irreführender Werbeaussagen vermarktet Netto gestrecktes Hackfleisch zu überhöhten Preisen. Das hat die Verbraucherorganisation foodwatch heute auf www.abgespeist.de, der Plattform gegen Etikettenschwindel, kritisiert und eine E-Mail-Beschwerdeaktion an den Lebensmitteldiscounter gestartet. Unter der Eigenmarke „Viva Vital“ vertreibt Netto (Edeka-Gruppe) eine „Zubereitung aus Hackfleisch gemischt mit pflanzlichem Eiweiß“, versehen mit dem Hinweis auf angeblich „30 % weniger
Keine Zeit, kein Geld, keine Rechte – weltweit sind vor allem Frauen und Kinder von Armut und Ausbeutung betroffen. Dabei zeigt sich längst: Ohne das Engagement von Frauen würden sich ärmere Gesellschaften deutlich langsamer entwickeln. Der Faire Handel setzt sich daher für mehr Gleichberechtigung und bessere gesundheitliche Versorgung von Frauen ein. Das Missverhältnis zwischen der
Vier- bis achtmonatige Babys schauen vor allem auf den Mund ihres Gegenübers, wenn ihnen etwas erzählt wird. Das beobachteten amerikanische Forscher und halten dies für eine der Techniken der Kleinen, sprechen zu lernen, berichtet das Apothekenmagazin „BABY und Familie“. Die Babys scheinen dabei zu erkunden, wie sie ihre Lippen formen sollen, um Laute zu bilden,
Die dänische Lebensmittelüberwachungsbehörde informiert über den Rückruf des Produktes Frisk hals. Die Halsmixtur mit der Batchnummer 1032111 wurde landesweit über Lidl-Filialen in Dänemark verkauft. Als Grund für den Rückruf meldet die Behörde die Konservierungsstoffe E216 und E218 (Parabene) – beide sind in Nahrungsmitteln nicht zugelassen. Parabene verfügen über eine gute antimikrobielle und fungizide Wirkung und
Menschen, die von Zöliakie betroffen sind, müssen Lebensmittel meiden, die auch nur Spuren von Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste oder Hafer enthalten. Das klingt zunächst nach Verzicht, aber tatsächlich können auch Zöliakiebetroffene ausgewogen und mit Genuss essen und trinken. Darauf macht die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e.V. (DZG) zum „Tag der gesunden Ernährung“ am 7. März 2012 aufmerksam,