Verschlagwortet: Lebensmittel

Gesunde Fette und Fettsäuren – Auf die richtige Auswahl kommt es an

Häufig werden Herzkreislauf-Erkrankungen und Adipositas mit einer zu hohen Fettzufuhr in Verbindung gebracht. Allerdings ist wenig Fett in der Ernährung auch nicht unbedingt förderlich. Ausschlaggebend für die gesundheitlichen Auswirkungen ist die richtige Auswahl der Fette und Öle. Deshalb empfiehlt sich kein pauschaler Verzicht, sondern besser der Austausch tierischer Fette zu Gunsten pflanzlicher Öle, so der VerbraucherService Bayern im KDFB e.V....

Rückruf: Aflatoxin in „Golden Sun“ Basmati und Langkornreis via Lidl

Der niederländische Hersteller Van Sillevoldt Rijst B.V. ruft aktuell die Produkte „Golden Sun Basmati Reis, 1kg“ und „Golden Sun Langkorn Spitzenreis im Kochbeutel, 1kg“ mit den unten genannten Mindesthaltbarkeitsdaten zurück. Wie das Unternehmen mitteilt, wurden in den Produkten erhöhte Aflatoxingehalte nachgewiesen. Bei Aflatoxinen handelt es sich um Schimmelpilzgifte (Mykotoxine), die...

Stiftung Warentest: Kartoffelchips – Superknusprig bis hoch schadstoffbelastet

Insgesamt 25 Produkte hat die Stiftung Warentest untersucht, darunter Kartoffel- und Stapelchips sowie Kartoffel-Snacks. Sie fanden dabei viele Knabbereien mit auffälligen Schadstoffgehalten. Acht Produkte schneiden insgesamt gut ab, fünf mangelhaft. Unter den Testverlieren sind nur Marken- und Bio-Chips. Kartoffelchips sind in Scheiben geschnittene Knollen, die in Öl frittiert werden. Stapelchips und...

Rückruf: Salmonellen – Efefirat ruft „Halva mit Pistazien“ zurück

Die Efefirat Warenvertriebs GmbH ruft den Artikel „Halva mit Pistazien“ in der 350g Schale mit dem Haltbarkeitsdatum 22.06.2024 und der Los-Kennzeichnung PND 2206 zurück. Wie das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) sparsam mitteilt, wurden Salmonellen in dem Produkt nachgewiesen. Vom Verzehr wird abgeraten! Betroffener Artikel Artikel: Halva mit Pistazien...

Rückruf: Abbauprodukt von Ethylenoxid – Seitenbacher ruft Fitnessriegel zurück

Seitenbacher informiert über den Rückruf von 2 Fitnessriegeln mit und ohne Schoko. Wie das Unternehmen mitteilt, lassen erste Analysen darauf schließen, dass der Stoff 2-Chlorethanol enthalten sein könnte, welches ein Abbauprodukt von Ethylenoxid darstellt. Betroffene Mindesthaltbarkeitsdaten werden nicht genannt. Ethylenoxid ist ein in der EU nicht zugelassener Biozidwirkstoff und wird...

Rückruf: Nicht deklariertes Ei in verschiedenen FROZEN POWER Eisriegeln

Die FROZEN POWER GMBH informiert über den Rückruf von verschiedenen Eisriegeln. Wie das Unternehmen mitteilt, enthält das Produkt 0,8g Ei pro Portion welches nicht deklariert ist. Kunden mit einer Ei-Allergie sollten den Rückruf unbedingt beachten und das betroffene Produkt nicht verzehren.  Betroffener Artikel Alle Produkte mit Mindesthaltbarkeitsdatum zwischen 01.05.2024 und...

Rückruf: Gesundheitsgefahr – Hohe Aflatoxingehalte in Lima Reiswaffeln

Die Lima Natuurvoeding BV informiert über den Rückruf des Artikels Lima Reiswaffeln Dünn der Marke lima mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 02.07.2023 und der Losnummer R.22182B. Wie das Unternehmen mitteilt, wurden in der betroffenen Charge hohe Aflatoxingehalte im Rohmaterial Reis festgestellt.  Vom Verzehr wird abgeraten! Betroffener Artikel Artikel: Lima Reiswaffeln Dünn Inhalt:...

Rückruf in Erfurt: Listerien in schwarzen Oliven von Büsra Durmus – menisam Feinkost

Die Büsra Durmus – menisam Feinkost informiert über den Rückruf von Can Oliven in Rapsöl welche im Geschäft Leipziger Straße 78a in 99085 Erfurt als lose Ware im Zeitraum vom 11.10.2022 bis zum 19.10.2022 verkauft wurden. Wie das Unternehmen mitteilt, wurden in einer Probe dieser schwarzen Oliven Listerien (Listeria monocytogenes) festgestellt...