Verschlagwortet: Küche

Produktrückruf: Glassplitter – Ducros ruft getrocknete Petersilie zurück

Da viele Verbraucher die in Grenznähe zu Frankreich leben, auch dort einkaufen bitten wir um Beachtung dieser Meldung McCormick ruft in Frankreich freiwillig und vorbeugend getrocknete Petersilie zurück. Grund für den Rückruf ist der vereinzelte Fund von Glassplittern in den Produkten. Betroffen von der Warnung sind folgende Produkte: PetersilieHaltbarkeit: 12.07.2014...

Mindesthaltbarkeitsdatum: Alles frisch? Viele Lebensmittel sind noch zu gut für die Tonne

Viele Lebensmittel landen in Deutschland in der Tonne, weil sie schlecht oder ungenießbar geworden sind. Doch das muss nicht sein. „Wer gut plant und einen detaillierten Einkaufszettel schreibt, muss nicht soviel wegwerfen und spart Geld“, sagt Anita Zilliken, Ernährungswissenschaftlerin bei der AOK. Bei einem Einkauf auf dem Markt kann man...

Fettbrand-Gefahr: Silvester-Fondue mit Vorsicht genießen

Wiesbaden, 19. Dezember 2012. Die Freunde sind da, der Gastgeber entkorkt die erste Sektflasche und erwärmt in der Küche nebenbei den Fonduetopf: Wer jetzt zu lange den Herd aus den Augen verliert, sorgt unfreiwillig für „explosive“ Stimmung. „Überhitzen Hobby-Köche den Fondue-Topf, entzündet sich das Fett“, warnt Daniel Müller, Schadenexperte beim...

Kardamom: Weihnachtsgewürz mit süßlich-scharfem Aroma

(aid) – In der Vorweihnachtszeit liegt der Duft von weihnachtlichem Gebäck in der Luft. Unverzichtbar für Lebkuchen, Pfeffernüsse und Spekulatius ist das orientalische Gewürz Kardamom. Die Pflanze gehört zur Familie der Ingwergewächse und ist ursprünglich in Südindien und Sri Lanka beheimatet. Die dreieckigen Kardamomkapseln, in denen sich die braunschwarzen klebrigen...

Granatapfel in der Küche: Ein exotischer Genuss

(aid) – In der dunklen Jahreszeit ist der exotische Granatapfel eine Bereicherung auf dem Speiseplan. Er hat ein mild-süß bis säuerliches Aroma und schmeckt pur, im Müsli und im Obstsalat. Die kleinen roten Saftpakete können auch mit verschiedenen Blattsalaten, Birne, Mandelblättchen und Parmesan kombiniert werden. Die fruchtig-herbe Note passt zu...

Möbelkette Conforama ruft Backöfen der Marke FAGOR zurück

Die Möbelkette Conforama ruft aktuell verschiedene Backöfen der Marke FAGOR zurück, bei welchen unter Betriebsbedingungen die Scheiben der Glastür brechen können. Die in Deutschland erhältlichen Produkte sind hiervon nicht betroffen, teilte uns FAGOR heute telefonisch mit. Betroffen von dem Rückruf sind die Modelle, die zwischen 30. August 2011 und 30....

Rückruf: Verbrühungsgefahr bei CUBE Teekanne von EGOtogether

Schön anzusehen – aber gefährlich. Das Unternehmen EGOtogether A/S ruft nach Angaben der Danish Safety Technology Authority die CUBE Teekanne mit der Warennummer 6305 zurück. Grund für den Rückruf ist ein Herstellungsfehler bei einigen der Kannen. Dadurch kann es zu Verbrühungen kommen. EGOtogether A/S hat sich im Sinne des vorbeugenden...

Melamin: Bunte Kochlöffel und Pfannenwender geben Schadstoffe ab

Farbige und weiße Kochutensilien bestehen meist aus dem Kunststoff Melamin. Dieser harte, glatte Kunststoff wird aus den Grundstoffen Melamin und Formaldehyd hergestellt. Da diese Bestandteile beim Erhitzen in Lebensmittel übergehen und die Gesundheit schädigen können, sind europaweit Grenzwerte festgelegt. Beim Formaldehyd liegt dieser bei 15 mg pro kg Lebensmittel. Für...

Rückruf: Verbrennungsgefahr bei Wok / Crepe Set von Tristar

Bei diesem Wok / Crepe Set von Tristar kann es ihnen kann schön heiss werden. Wie die französischen Behörden dem europäischen Schnellwarnsystem melden, werden die Griffe der Pfannen zu heiss. Verbraucher die dieses Wok-Set gekauft haben, sollten es nicht weiter verwenden und in die jeweilige Verkaufsstelle zurückbringen. Das Produkt ist...

Rückruf des Twist'n Sparkle Getränke-Soda-Systems von iSi

(ck) – Die US Consumer Product Safety Commission (CPSC) informiert über den Rückruf des Twist’n Sparkle Getränke-Soda-Systems von iSi in den USA und Kanada. Der Grund des Rückrufes ist, daß die zum Set gehörenden Kunststoffflaschen unter Druck explodieren können. Durch umherfliegende Kunststoffteile besteht erhebliche Verletzungsgefahr für den Nutzer.  Das Unternehmen...