Verschlagwortet: E.coli

Rückruf: E.Coli in Ziegenkäse «Sein de nounou» aus Frankreich

Die französische Käserei „Dubois Boulay “ ruft Rohmilch Ziegenkäse «Sein de nounou» zurück, nachdem Bakterien des Typs Escherichia coli gefunden wurden. Zuvor hatte bereits das europäische Schnellwarnsystem für Lebensmittel und Futtermittel (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF – Notification details – 2016.0842) vor Shiga-Toxin produzierenden Escherichia coli (stx1+ eae+...

Vorabmeldung – Rückruf: RASFF warnt vor E.Coli in Ziegenkäse aus Frankreich

UPDATE vom 02.07.2016 hier >   Das europäische Schnellwarnsystem für Lebensmittel und Futtermittel (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) warnt aktuell (Notification details – 2016.0842) vor Shiga-Toxin produzierenden Escherichia coli (stx1+ eae+ O157-) in Ziegenkäse aus Frankreich. Der Käse wurde der Meldung zufolge nach Deutschland geliefert. Ein Rückruf von...

Rückruf: Gesundheitsgefahr – E.coli in Blauschimmelkäse „Grand Maitre Roquefort“

Der Hersteller Vernieres Freres ruft das folgende Produkt wegen Nachweis von gesundheitsgefährdenden Bakterien (E.coli, Stx1-Gen) zurück. Das Produkt wurde bundesweit über unterschiedliche Vertriebswege in den Verkehr gebracht. Betroffener Artikel Handelsmarke: Grand Maitre Roquefort AOP 100gEAN: 4002156042084MHD: 25.06.2016Lot-Nummer: 151.032Identifikationsnummer: FR 12 203 037 CE Es handelt sich um einen Blauschimmelkäse mit dem...

Antibiotikaresistenzen nehmen weltweit zu

Viele Kinder mit Harnwegsinfektionen, die durch Escherichia-coli-Bakterien verursacht wurden, sprechen nicht mehr auf eine Antibiotika-Behandlung an. Zu diesem Schluss kommt eine wissenschaftliche Arbeit, die Mitte März im British Medical Journal (BMJ) veröffentlicht wurde. Die Forscher werteten 58 Untersuchungen aus, die in 26 Ländern durchgeführt worden waren. Alle Studien hatten insgesamt...

Ökologisch erzeugte Rohmilch enthält weniger antibiotikaresistente Keime

Ökologisch erzeugte Rohmilch enthält weniger antibiotikaresistente Keime als konventionell erzeugteBVL veröffentlicht Bericht zum Zoonosen-Monitoring 2014 Die Ergebnisse der repräsentativen Untersuchungen zum Zoonosen-Monitoring 2014, die das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) heute veröffentlicht hat, zeigen, dass in Rohmilchproben aus ökologischen Milchrinderbetrieben Zoonosenerreger und insbesondere die multiresistente MRSA-Keime seltener auftreten als...

Rückruf: Escherichia coli (VTEC) – Rügenwalder Mühle ruft Teewurst zurück

Bad Zwischenahn, 5. Februar 2016. Die Rügenwalder Mühle ruft hiermit öffentlich das Produkt „Rügenwalder Teewurst grob” (167 g) im Darm – mit der Chargen-Nr. WE 630102, Mindesthaltbarkeitsdatum: 03.03. bis 09.03.2016 – zurück, das als so genannte Bedienungsware an den Theken in Fleischerei-Fachgeschäften bzw. Supermärkten erhältlich ist. Im Rahmen einer planmäßigen...

Rückruf: E. coli in französischem "Coulommiers" und "Normanville" Käse

Die französische Firma LIVAROT ruft folgendes Produkt wegen Verdacht auf Kontamination mit unerwünschten Bakterien (Escherichia coli O26) zurück. Betroffener Artikel Produkt: Coulommiers au lait cru, Normanville au lait cruHandelsmarke: GraindorgeVerpackungsart: Selbstbedienung / Thekenware Gewicht: 350g und 380gMHD: 20.12.2015 / 23.12.2015 / 27.12.2015Identitätskennzeichen: FR 14.371.001 CEVerkauf seit: 05.11.2015Inverkehrbringer D: Fa. Fromi Escherichia coli können innerhalb...