Verschlagwortet: Mehl

Rückruf: Escherichia coli – Mehrere Direktvermarkter rufen Mehl in Bayern zurück

Aktuell rufen verschiedene Hofläden und Direktvermarkter in Bayern Mehl aufgrund einer Kontamination mit Shigatoxin-bildenden Escherichia coli (STEC) zurück. Kunden sollten betroffene Mehle und daraus hergestellte Teige keinesfalls roh verzehren. Betroffene Produkte können  gegen Erstattung des Kaufpreises zurück gebracht werden. Betroffene Artikel Mühlenladen Birgitt Harder ruft Hardermühle Weizenmehl Strass zurück Der...

Rückruf: Aflatoxine in „borchers Bio Low Carb Mehl“ des Herstellers bojati food

Das Bundesamt für Verbraucherschutz BVL warnt über das Portal lebensmittelwarnung.de vor dem Artikel „borchers Bio Low Carb Mehl“ des Herstellers bojati food GmbH. Als Grund für die – mehr als sparsam gehaltene – Warnung wird angegeben, dass Aflatoxine im Produkt enthalten sein können. Daher sollte vom Verzehr abgesehen werden! Betroffener Artikel...

Rückruf: Motten und Gespinste möglich – Hegnacher Mühle ruft Mehl und Schrotprodukte zurück

Die Hegnacher Mühle mit Sitz in Waiblingen/Hegnach informiert über den Rückruf von Mehl und Schrotprodukten mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum vor dem 13. Juli 2020. Wie das Unternehmen mitteilt, können in den Mahlprodukten Motten oder deren Gespinste vorhanden sein. Betroffener Artikel Artikel: Mehl und Schrotprodukte Mindesthaltbarkeitsdatum vor dem 13. Juli 2020 Bitte...

Rückruf: Ergotalkaloide – Kunstmühle Reisgang GmbH ruft „Mehlzauber Roggenmehl Type 1150“ zurück

Die Kunstmühle Reisgang GmbH ruft eine Charge Mehlzauber „Roggenmehl Type 1150“ mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 17.07.20 zurück. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde in dem Roggenmehl eine erhöhte Menge an Ergotalkaloide festgestellt. Alkaloide finden sich hauptsächlich im Mutterkorn, das auf Getreideähren und Gräsern wächst. Ein Verzehr kann zu Übelkeit, Kopfschmerzen, Bluthochdruck oder...

Rückruf: Vergiftungsgefahr – Chiemgaukorn ruft Bio-Roggen-Vollkornmehl zurück

Aufgrund bestehender Gesundheitsgefahr ruft Chiemgaukorn den Artikel Bio-Roggen-Vollkornmehl in den Abpackungen 1 kg, 2,5 kg und 5 kg mit den MHDs vom 16.05.-15.06.2018 zurück. Besonders gefährdet sind Schwangere, da sie eine erhöhte Empfindlichkeit gegenüber Ergotalkaloiden besitzen. Die Wirkung wird durch Erhitzen wie Backen nur wenig abgeschwächt. Betroffener Artikel Produkt: Bio-Roggen-Vollkornmehl Abpackungen:...